दोन प्रकारचे मासे तरतरे

तुना टरटारे

• ट्यूना थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि कोरडे करा. ट्यूना बारीक करा आणि एका वाडग्यात ठेवा. शेलॉट सोलून बारीक करा आणि ट्यूनामध्ये घाला. लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड सह चवीनुसार हंगाम. रेफ्रिजरेट करा.

• सर्व्ह करण्यापूर्वी, काकडी धुवा, अर्धा कापून घ्या, आवश्यक असल्यास बिया काढून टाका आणि अगदी बारीक चिरून घ्या. ट्यूनामध्ये घाला आणि आवश्यक असल्यास, पुन्हा लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड घाला.

• प्लेटवर व्यवस्थित करा आणि लाल ट्राउट कॅविअरने सजवा.

हसणे तरतरे

• सॅल्मन थंड पाण्याखाली स्वच्छ धुवा आणि कोरडे करा. सॅल्मन बारीक करा आणि एका वाडग्यात ठेवा. चिव्स धुवा, कोरड्या करा आणि अगदी बारीक रिंग्जमध्ये कापून घ्या आणि सॅल्मनमध्ये घाला. लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम. रेफ्रिजरेट करा.

• सर्व्ह करण्यापूर्वी, एवोकॅडो सोलून घ्या, अर्धा कापून घ्या, कोर काढा आणि अगदी बारीक चिरून घ्या. सॅल्मनमध्ये घाला आणि आवश्यक असल्यास, पुन्हा लिंबाचा रस, मीठ आणि मिरपूड घाला.

• प्लेटमध्ये व्यवस्थित लावा आणि लिंबाचा रस सोलून घ्या आणि त्यावर सजवा.

कोशिंबीर

• सर्व प्रकारचे कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड धुवा आणि कापून घ्या किंवा चाव्याच्या आकाराचे तुकडे करा. मुळा धुवून काड्या कापून घ्या. एका मोठ्या वाडग्यात सर्वकाही मिसळा.

जमिनीच्या पृष्ठभागावर खत घालणे

• मिक्सरमध्ये क्रीम वगळता सर्व साहित्य मिक्स करावे आणि चवीनुसार हंगाम घ्या. शेवटी क्रीम घाला आणि पुन्हा मिसळा.

• सर्व्ह करण्यापूर्वी ड्रेसिंग सॅलडवर घाला आणि चांगले मिसळा.