टेफ्लॉन पॅन वापरणे आणि साफ करणे: या सर्वात मोठ्या चुका आहेत

टेफ्लॉन पॅन योग्यरित्या वापरा आणि स्वच्छ करा

टेफ्लॉन पॅनमध्ये पातळ कोटिंग असते जे जळणे आणि चिकटणे प्रतिबंधित करते. तथापि, चुकीच्या पद्धतीने वापरल्यास, टेफ्लॉन त्वरीत नष्ट होऊ शकतो.

1. टेफ्लॉन पॅन जास्त गरम करू नयेत. स्टोव्हला उच्च स्तरावर वळवू नका, परंतु मध्यम किंवा कमी आचेवर तळा. स्टेनलेस स्टील किंवा कास्ट आयर्न पॅन सीअरिंगसाठी अधिक योग्य आहेत.
2. पॅनमध्ये भाज्या किंवा मांस फिरवण्यासाठी धातूची साधने वापरू नका. तुम्ही कोटिंग स्क्रॅच कराल. त्याऐवजी, लाकडी किंवा प्लास्टिकच्या स्पॅटुला वापरणे चांगले.
3. टेफ्लॉन पॅन डिशवॉशरमध्ये नाही. कोटिंगचे संरक्षण करण्यासाठी नेहमी हाताने स्वच्छ धुवा.
4. स्टोव्हटॉप चालू करण्यापूर्वी नेहमी पॅनमध्ये तेल घाला. तेल छिद्रांमध्ये स्थायिक होते आणि कोटिंगचे संरक्षण करते.