बेकिंगशिवाय व्हॅनिला क्रीम केक

स्प्रिंगफॉर्म तळाला बेकिंग पेपरने रेषा आणि बाजूला ठेवा.

शक्यतो ब्लेंडरमध्ये बिस्किटे बारीक चिरून घ्या. एका सॉसपॅनमध्ये लोणी वितळवा. नंतर ब्रेडक्रंबमध्ये मिसळा. केक टिनमध्ये मिश्रण ओता आणि चमच्याने, काचेच्या तळाशी किंवा हाताने हलके दाबा. मग तळाला सुमारे 20 मिनिटे रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.

टॉपिंगसाठी, थंड दूध एका उंच मिक्सिंग भांड्यात घाला. मिष्टान्न पावडर घाला आणि हँड मिक्सरने कमी सेटिंगवर हलवा, नंतर सर्वात जास्त सेटिंगवर सुमारे 2 मिनिटे फेटून घ्या. आता केक बेसवर क्रीम लावा आणि गुळगुळीत करा. ब्लॉब्समध्ये क्रीमच्या वर थंड केलेले, घट्ट केलेले स्ट्रॉबेरी कंपोटे पसरवा. सुमारे 2 तास केक फ्रीजमध्ये ठेवा.

सर्व्ह करण्यापूर्वी, स्प्रिंगफॉर्म पॅनमधून केक काळजीपूर्वक काढून टाका. ओलसर चाकूच्या मदतीने केकची धार काळजीपूर्वक सैल करा.

काही घटकांसह एक बारीक छोटा केक आणि पटकन तयार. उन्हाळ्यात ताज्या बेरींनी सजवा.