वेल मेडलियन्स, शिमेजी मशरूम आणि बदाम बॉल्स

वासराचे 4 समान काप करा, हलके दाबा आणि मीठ आणि मिरपूड घाला. एका काट्याने अंडे मिसळा, त्यात मांस रोल करा आणि चाकूने गुंडाळा. बुटारिसमध्ये प्रत्येक बाजूला सुमारे 2 मिनिटे तळा. त्याच पॅनमध्ये टोमॅटो परतून घ्या.

मशरूम स्वच्छ करा (पाणी नाही!), मीठ आणि मिरपूड घालून 5 मिनिटे तळणे. शेवटी मशरूममध्ये फेटलेले अंडे घाला, ढवळून पॅनमध्ये ठेवा.

मॅश केलेल्या बटाट्यामध्ये बटाट्याचा स्टार्च मिसळा, लहान गोळे बनवा आणि बदामाच्या किंचित लहान चिरलेल्या स्लिव्हर्सने झाकून ठेवा (मी अजूनही फ्रीजरमध्ये काही गोठवलेले अन्न होते). प्रीहिटेड ओव्हनमध्ये 180 डिग्री सेल्सिअस तापमानात सुमारे 10 मिनिटे बेक करावे.

ते तुमच्या प्लेटमध्ये व्यवस्थित लावा आणि तुमच्या जेवणाचा आनंद घ्या!