सामग्री
show
साहित्य
- 1 करू शकता मशरूम कॅन केलेला निचरा 420 ग्रॅम
- 1 लीक
- 2 ओनियन्स
- 2 लसूण ताजे
- 1 करू शकता टोमॅटो कॅन केलेला
- 2 टेस्पून तेल
- 0,125 L ड्राय रेड वाइन
- 0,25 टिस्पून मीठ
- 0,125 टिस्पून मिरपूड
- 0,125 टिस्पून अजमोदाची पुरी
सूचना
- मशरूम काढून टाका आणि पेय गोळा करा. फक्त 4 चमचे राहेपर्यंत स्टॉक कमी करा.
- लीक स्वच्छ करा आणि रिंग्जमध्ये कट करा. कांदे आणि नॉफी सोलून लहान चौकोनी तुकडे करा. कॅनमध्ये टोमॅटो बारीक चिरून घ्या.
- मशरूम, लीक्स आणि कांदे एकामागून एक थोड्या तेलात तळून घ्या आणि चाळणीत काढून टाका. शेवटी पॅनमध्ये कांदे सोडा. खाली रस पकडा आणि लाल वाइनसह कांदे घाला.
- मशरूमचा साठा आणि मसाले घालून उकळू द्या.
- आता टोमॅटो घाला आणि थोडा वेळ शिजू द्या. सॉस चांगला सीझन करा, त्यात मशरूम आणि लीक थोडक्यात गरम करा, उकळू नका.
- तुम्ही भात, पास्ता, बटाटे किंवा हार्दिक सँडविच देखील खाऊ शकता. अर्थात, तेथे स्वादिष्ट वाइन आहे जी त्याच्याबरोबर शिजवण्यासाठी वापरली जात होती.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 305किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 2.2gप्रथिने: 0.2gचरबीः 27.8g