in

मशरूमसह भाजीपाला सॉस

5 आरोग्यापासून 5 मते
पूर्ण वेळ 50 मिनिटे
कोर्स डिनर
स्वयंपाक युरोपियन
सेवा 2 लोक
कॅलरीज 305 किलोकॅलरी

साहित्य
 

  • 1 करू शकता मशरूम कॅन केलेला निचरा 420 ग्रॅम
  • 1 लीक
  • 2 ओनियन्स
  • 2 लसूण ताजे
  • 1 करू शकता टोमॅटो कॅन केलेला
  • 2 टेस्पून तेल
  • 0,125 L ड्राय रेड वाइन
  • 0,25 टिस्पून मीठ
  • 0,125 टिस्पून मिरपूड
  • 0,125 टिस्पून अजमोदाची पुरी

सूचना
 

  • मशरूम काढून टाका आणि पेय गोळा करा. फक्त 4 चमचे राहेपर्यंत स्टॉक कमी करा.
  • लीक स्वच्छ करा आणि रिंग्जमध्ये कट करा. कांदे आणि नॉफी सोलून लहान चौकोनी तुकडे करा. कॅनमध्ये टोमॅटो बारीक चिरून घ्या.
  • मशरूम, लीक्स आणि कांदे एकामागून एक थोड्या तेलात तळून घ्या आणि चाळणीत काढून टाका. शेवटी पॅनमध्ये कांदे सोडा. खाली रस पकडा आणि लाल वाइनसह कांदे घाला.
  • मशरूमचा साठा आणि मसाले घालून उकळू द्या.
  • आता टोमॅटो घाला आणि थोडा वेळ शिजू द्या. सॉस चांगला सीझन करा, त्यात मशरूम आणि लीक थोडक्यात गरम करा, उकळू नका.
  • तुम्ही भात, पास्ता, बटाटे किंवा हार्दिक सँडविच देखील खाऊ शकता. अर्थात, तेथे स्वादिष्ट वाइन आहे जी त्याच्याबरोबर शिजवण्यासाठी वापरली जात होती.

पोषण

सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 305किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 2.2gप्रथिने: 0.2gचरबीः 27.8g
अवतार फोटो

यांनी लिहिलेले जॉन मायर्स

उच्च स्तरावर 25 वर्षांचा उद्योग अनुभव असलेले व्यावसायिक शेफ. रेस्टॉरंट मालक. जागतिक दर्जाचे राष्ट्रीय मान्यताप्राप्त कॉकटेल कार्यक्रम तयार करण्याचा अनुभव असलेले पेय संचालक. विशिष्ट शेफ-चालित आवाज आणि दृष्टिकोन असलेले खाद्य लेखक.

प्रत्युत्तर द्या

आपला ई-मेल पत्ता प्रकाशित केला जाणार नाही. आवश्यक फील्ड चिन्हांकित *

या रेसिपीला रेट करा




टूना सॉससह पास्ता

आजी ऍनीचे वाटाणा सूप