महामारी मध्ये व्हिटॅमिन डी

साथीच्या रोगात व्हिटॅमिन डी किंवा ग्राहक वकिल लोकसंख्येला कसे गोंधळात टाकतात - हे या लेखाचे शीर्षक असू शकते. त्याच्या वेबसाइटवर, जर्मन सोसायटी फॉर न्यूट्रिशन महामारीच्या काळात व्हिटॅमिन डीच्या योग्य पुरवठ्याबद्दल आश्चर्यकारक गोष्टी स्पष्ट करते.

गोंधळ भाग 1: संपर्कावर बंदी असतानाही तुम्हाला व्हिटॅमिन डी कसे मिळेल

जर्मन न्यूट्रिशन सोसायटी म्हणते, “विशेषतः महामारीच्या काळात, संपर्कावर बंदी असतानाही तुम्हाला व्हिटॅमिन डी कसे मिळू शकते हे तुम्हाला माहीत असले पाहिजे. व्ही. (डीजीई).

जर त्या विधानामुळे तुमच्या मेंदूला गाठ पडल्यासारखे वाटत असेल, तर ते पूर्णपणे सामान्य आहे. माफी मागणारा आहे. एक माफीशास्त्रज्ञ अतार्किक परिस्थितीचे वर्णन करतो. याचे एक लोकप्रिय उदाहरण म्हणजे "बाहेरच्या तुलनेत रात्री थंड असते" हे वाक्य आहे.

असे असले तरी, “संपर्कावर बंदी असूनही, तुम्ही आता तुमच्या व्हिटॅमिन डी कुटुंबासाठी काहीतरी करू शकता” हे विधान जर्मन सोसायटी फॉर न्यूट्रिशन (DGE) च्या वेबसाइटवर व्हिटॅमिन डीच्या पुरवठ्याच्या विषयावर प्रसिद्धीपत्रकात आढळू शकते. महामारी.

DGE ही एक स्वतंत्र वैज्ञानिक तज्ञ संस्था आहे जी पोषणविषयक शिक्षण आणि पोषण सल्ला आणि शिक्षणामध्ये गुणवत्ता हमी पाहते आणि अशा प्रकारे लोकसंख्येच्या आरोग्यासाठी योगदान देऊ इच्छिते. असोसिएशनला 70 टक्के फेडरल आणि राज्य सरकारांकडून वित्तपुरवठा केला जातो आणि तिचे वार्षिक बजेट 8 दशलक्ष युरो (2018) पेक्षा जास्त आहे.

सामाजिक अंतर आणि व्हिटॅमिन डी यांचा काही संबंध नाही

प्रश्नातील वाक्य तार्किक आणि मूर्खपणाचे आहे कारण व्हिटॅमिन डी घराघरात तुम्ही संपर्क ठेवता की नाही याची काळजी घेत नाही – जोपर्यंत सूर्याशी संपर्क साधण्यावर बंदी नाही, जी डीजीई मजकूर सामग्री लक्षात घेता नाकारली जाऊ शकते.

कारण तुम्ही तिथल्या सूर्याबद्दल काहीच वाचत नाही. त्याऐवजी, एक आश्चर्यकारकपणे शिकतो की "कमी डोसमध्ये (7.5 ते 100 µg प्रति दिन किंवा 35 ते 500 µg दर आठवड्याला) व्हिटॅमिन डी पूरक आहार घेतल्याने तीव्र श्वसन संक्रमणाची वारंवारता कमी होऊ शकते".

हे आश्चर्यकारक आहे कारण 100 µg इतका कमी डोस नाही, जो अजूनही 4,000 IU व्हिटॅमिन डीशी संबंधित आहे, जो सामान्यतः DGE द्वारे शिफारस केलेल्या 800 IU चा दैनिक डोस पाहता अगदी सभ्य आहे.

(इतर संघटना आणि व्यावसायिक प्रतिबंधासाठी दररोज 4000 IU व्हिटॅमिन डी (किंवा अधिक) शिफारस करतात.)

गोंधळ भाग २: तीव्र श्वसन संक्रमण देखील विषाणूंमुळे होऊ शकते

पण नंतर ते लगेच मागे हटले - या वाक्यांसह: “आतापर्यंतच्या अभ्यासाच्या परिणामांवर आधारित, तीव्र श्वसन संक्रमण टाळण्यासाठी व्हिटॅमिन डीच्या तयारीसाठी कोणतीही सामान्य शिफारस केली जाऊ शकत नाही. तीव्र श्वसन संक्रमणाची विविध कारणे असू शकतात, जसे की व्हायरल किंवा बॅक्टेरियाचे संक्रमण.

कथित तज्ञांच्या बाजूने असे विधान पुन्हा आश्चर्यकारक आहे, हे जवळजवळ आणखी एक तर्क आहे. कारण असे दिसते की डीजीई संपादकीय संघाचा असा विश्वास आहे की व्हिटॅमिन डीची कमतरता हे विषाणू आणि बॅक्टेरियाइतकेच तीव्र श्वसन संक्रमणाचे कारण असू शकते.

गोष्टी साफ करण्यासाठी ही माहिती आहे:

• सर्व तीव्र श्वसन रोगांपैकी 90 टक्के व्हायरसमुळे होतात. लहान उरलेला भाग बॅक्टेरियामुळे होतो किंवा अपवादात्मक प्रकरणांमध्ये (उच्चारित प्रतिकारशक्तीच्या कमतरतेच्या बाबतीत) बुरशीमुळे होतो.
• मुळात, व्हिटॅमिन डीची कमतरता हे श्वसन रोगांचे कारण नसून जोखीम घटक आहे - म्हणजे एक घटक ज्यामुळे रोगप्रतिकारक शक्ती कमकुवत होते आणि त्यामुळे शरीराला विषाणू, बॅक्टेरिया, बुरशी इत्यादींना अधिक संवेदनाक्षम बनवते.

व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे तीव्र श्वसन संक्रमणाचा धोका कसा आणि का वाढतो हे आम्ही आमच्या लेखातील वैज्ञानिक अभ्यासाच्या आधारे वर्णन केले आहे की जेव्हा संसर्गाचा धोका वाढतो तेव्हा व्हिटॅमिन डी इतके महत्त्वाचे का आहे.

रोगप्रतिकारक शक्ती मजबूत करण्यासाठी सर्वात महत्वाच्या उपायांच्या आमच्या सारांशात, आम्ही विशेषतः स्पष्ट करतो की व्हिटॅमिन डी रोगप्रतिकारक प्रणालीवर कसा प्रभाव टाकतो.

गोंधळ भाग 3: 800 IU व्हिटॅमिन डी पुरेसे आहे, जरी तुम्हाला खरोखर जास्त आवश्यक असेल
डीजीई प्रेस रिलीझकडे परत: म्हणून व्हिटॅमिन डी 4,000 IU पर्यंतच्या डोसमध्ये घेतल्याने (विशेषत: पूर्वीची कमतरता असल्यास) श्वसन रोगांचे प्रमाण कमी करू शकते हे स्पष्ट केल्यावर, शेवटी व्हिटॅमिन डी या स्वरूपात घेण्याचा सल्ला दिला जातो. जर त्वचेच्या स्वतःच्या संश्लेषणाद्वारे आणि पोषणाद्वारे व्हिटॅमिन डीचा पुरवठा सुरक्षित करता येत नसेल तरच पूरक आहार घ्यावा.

आम्ही सहमत आहोत. या टप्प्यावर, तथापि, लोकांच्या आरोग्याची काळजी घेणार्‍या संघटनेने व्हिटॅमिन डीची वैयक्तिक पातळी निश्चित करून नंतर वैयक्तिकरित्या आवश्यक प्रमाणात व्हिटॅमिन डी घेण्याचा सल्ला दिला पाहिजे.

DGE तसे नाही. या टप्प्यावर, जर शरीर नैसर्गिकरित्या ते तयार करत नसेल तर ते दररोज 20 µg (= 800 IU) व्हिटॅमिन डीचे सेवन "पुरेसे" म्हणून निर्दिष्ट करते.

आपण आश्चर्यचकित होणे थांबवू शकत नाही. म्हणून जरी दैनंदिन डोस 4,000 IU पर्यंत प्रभावी म्हणून वर्णन केले गेले असले तरी, व्हिटॅमिन डी पूरकतेची परिणामकारकता - DGE नुसार - व्हिटॅमिन डी स्थितीवर अवलंबून असते, अचानक 800 IU प्रत्येक व्यक्तीसाठी पुरेसे असते - आणि जरी शरीराला नैसर्गिकरित्या जीवनसत्व तयार करत नाही!

निष्कर्ष: साथीच्या रोगामध्ये व्हिटॅमिन डी - तुम्हाला अशा प्रकारे योग्यरित्या पुरवले जाते

आम्ही या प्रकरणाचा सारांश खालीलप्रमाणे देतो: साथीच्या (किंवा साथीच्या रोगाच्या बाहेर) व्हिटॅमिन डीचा पुरेसा पुरवठा संपर्कावरील संभाव्य बंदीशी काहीही संबंध नाही. (जोपर्यंत तुम्ही इतर लोकांच्या मदतीशिवाय सूर्यप्रकाशासाठी घर सोडू शकत नाही, ज्याला डीजीईने संबोधित केले नाही).

हे खोटे आहे की प्रत्येकाला दररोज 800 IU व्हिटॅमिन डीचा डोस पुरविला जातो.

दुसरीकडे, हे खरे आहे की व्हिटॅमिन डीच्या तयारीचे डोस आणि सेवन वैयक्तिकृत केले पाहिजे, ज्यायोगे दैनिक आवश्यक व्हिटॅमिन डीचा डोस DGE ने मार्गदर्शक तत्त्व म्हणून निर्दिष्ट केलेल्या 800 IU पेक्षा जास्त असू शकतो. हे कसे करायचे ते तुम्ही खालील लिंकवर व्हिटॅमिन डीच्या योग्य सेवनाबद्दल वाचू शकता.