सामग्री
show
जर तुम्ही वॅफल फॅन असाल तर आमची वॅफल रेसिपी ताकासोबत वापरून पहा. वॅफल्स बाहेरून कसे छान आणि कुरकुरीत होतात आणि आतून ओले कसे राहतात हे आम्ही समजावून सांगू.
ताक सह waffles साठी साहित्य
आवश्यक घटक बहुतेक सामान्य वॅफल्स प्रमाणेच असतात.
- पिठासाठी, आपल्याला 350 ग्रॅम पीठ आणि 150 ग्रॅम साखर आवश्यक आहे.
- आपल्याला तीन अंडी आणि 150 ग्रॅम वितळलेले लोणी देखील लागेल.
- 100 ग्रॅम स्टार्च आणि दीड चमचे बेकिंग पावडर घाला.
- आपल्याला 1/2 टीस्पून बेकिंग सोडा, एक चिमूटभर मीठ आणि 1/2 टीस्पून व्हॅनिला अर्क देखील लागेल.
- अर्थात, आमच्या रेसिपीमधून ताक गहाळ होऊ नये. आपल्याला त्यातील 750 मिली आवश्यक आहे.
आणखी एक चव: बटरमिल्क वॅफल रेसिपी
पिठात आणि वॅफल्स तयार करणे सोपे आहे.
- प्रथम, सर्व कोरडे घटक मिसळा. यामध्ये मैदा, स्टार्च, बेकिंग सोडा, बेकिंग पावडर, साखर आणि मीठ यांचा समावेश होतो.
- आता अंडी, वितळलेले लोणी, व्हॅनिला अर्क आणि ताक घाला.
- सर्व साहित्य एका गुळगुळीत पिठात मिसळा. हे खूप पातळ नसावे. त्यामुळे हळूहळू ताक घाला. तुम्हाला आवडत असल्यास थोडे अधिक पीठ मळू शकता.
- ग्रीस केलेल्या वॅफल लोखंडात वॅफल्स बेक करण्यापूर्वी पिठात सुमारे 10 मिनिटे विश्रांती द्या.