परिचय: ओमानचे पेय शोधणे
ओमान हा अरबी द्वीपकल्पाच्या आग्नेय किनार्यावर वसलेला देश आहे. हे सुंदर लँडस्केप, समृद्ध संस्कृती आणि स्वादिष्ट पाककृतीसाठी ओळखले जाते. जेव्हा शीतपेयांचा विचार केला जातो, तेव्हा ओमानमध्ये विविध प्रकारचे पारंपारिक पेय आहेत जे स्थानिक आणि अभ्यागतांमध्ये लोकप्रिय आहेत. या पेयांमध्ये काहवासारख्या गरम पेयांपासून ते गोड आणि तिखट शरबतापर्यंतचा समावेश आहे. या लेखात, आम्ही काही सर्वात लोकप्रिय ओमानी पेये शोधू.
कहवा: पारंपारिक ओमानी कॉफी
कहवा ही ओमानची पारंपारिक कॉफी आहे. हे एक गरम पेय आहे जे ग्राउंड कॉफी बीन्स, वेलची आणि केशर वापरून बनवले जाते. कॉफी डल्ला नावाच्या भांड्यात तयार केली जाते आणि फिंजन्स नावाच्या छोट्या कपमध्ये दिली जाते. काहवा सामान्यत: पाहुण्यांना पाहुणचाराचे लक्षण म्हणून दिला जातो आणि जेवणानंतर त्याचा आनंदही घेतला जातो. चवदार चवीव्यतिरिक्त, कहवाला पचनास मदत करणे आणि रोग प्रतिकारशक्ती वाढवणे यासह अनेक आरोग्य फायदे आहेत असे म्हटले जाते.
लबान: रिफ्रेशिंग दही पेय
लबान हे एक ताजेतवाने दही पेय आहे जे ओमानमधील लोकप्रिय पेय आहे. हे दही, पाणी, मीठ आणि कधीकधी पुदिना किंवा जिरे वापरून बनवले जाते. लबान हे उन्हाळ्याच्या दिवसांसाठी एक योग्य पेय आहे कारण ते खूप थंड आहे आणि हरवलेले द्रव भरून काढण्यास मदत करते. हे प्रथिने आणि कॅल्शियमचा एक चांगला स्रोत देखील आहे, ज्यामुळे ते निरोगी पेय पर्याय बनते.
शुरबाह: कोणत्याही प्रसंगासाठी हार्दिक सूप
शूरबाह हे एक हार्दिक सूप आहे जे ओमान आणि संपूर्ण मध्य पूर्वमध्ये लोकप्रिय आहे. हे मांस, मसूर आणि भाज्या यांसारख्या विविध घटकांचा वापर करून बनवले जाते. शुर्बाह सामान्यत: जेवणात स्टार्टर कोर्स म्हणून दिले जाते आणि ते आरामदायी अन्न मानले जाते. सूप पोषक तत्वांनी समृद्ध आहे आणि प्रथिने, फायबर आणि जीवनसत्त्वे यांचा चांगला स्रोत आहे.
शरबत: गोड आणि तिखट पेये
शरबत हे एक गोड आणि तिखट पेय आहे जे ओमानमध्ये लोकप्रिय आहे. हे फळे, फुले आणि मसाले यांसारख्या विविध घटकांचा वापर करून बनवले जाते. शरबतची उदाहरणे म्हणजे गुलाब शरबत, लिंबू शरबत आणि चिंचेचे शरबत. शरबत हे सामान्यत: उन्हाळ्याच्या दिवसांमध्ये ताजेतवाने पेय म्हणून दिले जाते आणि रमजानमध्ये देखील लोकप्रिय पेय आहे.
तारखा: ओमानचे पौष्टिक फळ
खजूर हे एक पौष्टिक फळ आहे जे ओमानमध्ये घेतले जाते. ते एक लोकप्रिय स्नॅक आहेत आणि बर्याचदा कहवा सोबत दिले जातात. खजूरमध्ये फायबर, पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियम सारख्या पोषक तत्वांचा समावेश असतो. ते उर्जेचा एक चांगला स्त्रोत देखील आहेत आणि रमजानमध्ये उपवास सोडण्याचा मार्ग म्हणून अनेकदा खाल्ले जातात. विविध पारंपारिक ओमानी मिठाई बनवण्यासाठी खजूर देखील वापरतात.
शेवटी, ओमानमध्ये विविध प्रकारचे पारंपारिक पेय आहेत जे प्रयत्न करण्यासारखे आहेत. ताजेतवाने लाबान पासून हार्दिक शुरबाह पर्यंत, प्रत्येकासाठी काहीतरी आहे. तर, पुढच्या वेळी तुम्ही ओमानमध्ये असाल तेव्हा यापैकी काही स्वादिष्ट पेये वापरून पहा.