पोषणतज्ञ कॅटेरीना मायखाइलेंको यांच्या मते, फिश ऑइलचे सर्वोत्तम स्त्रोत हेरिंग, हॅलिबट, मॅकरेल, सॅल्मन, ट्यूना आणि कॉड आहेत.
जर एखाद्या व्यक्तीने नियमितपणे फिश ऑइलचे सेवन केले तर शरीरात काही बदल होतात. हे प्रसिद्ध पोषणतज्ञ काटेरीना मायखाइलेंको यांनी सांगितले.
तिच्या मते, फिश ऑइलमध्ये जीवनसत्त्वे ए आणि डी, तसेच ओमेगा -3 फॅटी ऍसिड भरपूर असतात.
“व्हिटॅमिन ए हे आपल्या त्वचेच्या तारुण्य, प्रतिकारशक्ती आणि डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी आवश्यक आहे. व्हिटॅमिन डीच्या कमतरतेमुळे हाडांमध्ये कॅल्शियम आणि फॉस्फरस चयापचय बिघडते, ज्यामुळे ऑस्टिओपोरोसिसचा धोका वाढतो,” मायखाइलेंको म्हणाले.
पोषणतज्ञांच्या मते, हेरिंग, हॅलिबट, मॅकरेल, सॅल्मन, ट्यूना आणि कॉड हे फिश ऑइलचे सर्वोत्तम स्त्रोत आहेत (कारण ते खोल पाण्यात वाढू शकतात किंवा जंगलात पकडले जाऊ शकतात).
“त्याच वेळी, कॉड लिव्हरमधून मिळणाऱ्या चरबीमध्ये जीवनसत्त्वे ए आणि डी दुप्पट असतात. त्यात पोटॅशियम, मॅग्नेशियम आणि फॉस्फरस देखील असतात. तथापि, त्याच्या उच्च-कॅलरी सामग्रीमुळे, कॉड लिव्हरचे सेवन माफक प्रमाणात केले पाहिजे,” मिखाइलेंको यांनी सारांशित केले.