Eggnog मध्ये काय जाते?

शेकडो वर्षांपूर्वीचे एक पारंपारिक सुट्टीतील पेय, एग्नॉग हे अंडी (म्हणूनच नाव), दूध, मलई, जायफळ आणि व्हॅनिला सारखे मसाले आणि रम, व्हिस्की आणि/किंवा ब्रँडीने मजबूत केले जाते. आम्ही एग्नोगसह वाढलो, ज्या प्रकारची तुम्ही कार्टूनमध्ये खरेदी करता आणि प्रत्येक ख्रिसमसच्या सुट्टीत आम्ही मुलांनी शक्य तितके ते प्यायलो.

एग्नोगमध्ये तुम्ही सहसा काय घालता?

एग्नॉग सामान्यत: रम, ब्रँडी किंवा बोरबॉनने बनवले जाते आणि ब्राऊनला गडद रम आणि कॉग्नाकच्या मिश्रणाने सुरुवात करणे आवडते. पण प्रीमियम जाण्याची गरज नाही; तो स्वस्त, उच्च-प्रूफ VS कॉग्नाक वापरण्याची शिफारस करतो. अल्कोहोलची उच्च पातळी उर्वरित घटकांच्या गोडपणातून कमी करेल.

एग्नोग कशापासून बनते?

Eggnog पारंपारिकपणे अंडी, अंड्यातील पिवळ बलक, साखर, दूध, जड मलई आणि व्हॅनिला अर्क सह बनवले जाते. हे बर्‍याचदा ब्रँडीसह अणकुचीदार असते आणि त्यात ताजे किसलेले जायफळ आणि/किंवा दालचिनीच्या काड्या असतात.

एग्नोगमध्ये काय चांगले मिसळते?

ब्रँडी हे एग्नोगमध्ये घालण्यासाठी सर्वात पारंपारिक अल्कोहोल असताना, पारंपारिक पाककृतींनुसार, तुम्ही गडद रम आणि कॉग्नाकचे मिश्रण देखील वापरू शकता. जर तुम्हाला तुमचा एग्नॉग जरा जास्त मदमस्त आवडत असेल तर तुम्ही बोरबॉन देखील जोडू शकता, परंतु आम्ही 'नॉग'चे फ्लेवर्स टिकवण्यासाठी रम आणि कॉग्नाकला चिकटून राहण्याची शिफारस करतो.

मी एग्नोग कसा बनवू?

एग्नोग तुम्हाला मद्यपान करेल का?

तुमच्या सेलिब्रेशनमध्ये सणाचा उत्साह वाढवण्याव्यतिरिक्त, एग्नोग तुम्हाला नक्कीच मद्यधुंद बनवू शकते — ते तुम्हाला ते कसे प्यायला आवडते यावर अवलंबून आहे. इतर पेये अपघाताने चांगले मिक्सर म्हणून काम करतात, तर एग्नोगची नैसर्गिक स्थिती खरोखरच मद्यपी असते.

एग्नोग फक्त ख्रिसमसमध्येच का विकले जाते?

डेअरी उत्पादक वर्षभर एग्नोग का बनवत नाहीत? ते विकत नाही. एग्नोगची मागणी शेकडो वर्षांपूर्वीच्या पारंपारिक उपभोग पद्धतींचे पालन करते. हे पेय ब्रिटीश अभिजात लोकांचे हिवाळ्यातील आवडते होते, जे खराब होऊ नये म्हणून ते उबदार, ब्रँडी किंवा शेरीमध्ये मिसळून घेत.

तुम्ही एग्नोग गरम की थंड पिता?

एग्नॉग सहसा थंड सर्व्ह केले जाते, परंतु तुम्ही ते गरम करणे निवडू शकता, विशेषत: जर तुम्ही स्नोमेन किंवा आइस स्केटिंगमधून येत असाल. आणि तुम्ही ब्रँडी, रम किंवा तुमच्या आवडीच्या स्पिरीटसह प्रौढ होऊ शकता, परंतु ते फक्त व्हॅनिला किंवा दालचिनीसह स्पाइक केलेले स्वादिष्ट देखील आहे.

एग्नोग म्हणजे काय?

त्याच्या मुळाशी, एग्नॉग हे दूध आणि/किंवा मलई, साखर आणि होय, अंडी यांचे इमल्शन आहे. अंड्याच्या क्रीमच्या विपरीत — असेच जुने-काळचे पेय, ज्याचे नाव फेसयुक्त, व्हीप्ड अंड्याच्या पांढऱ्या सारखी पोत, सेल्टझर आणि दुग्धजन्य चरबीच्या मिश्रणाने प्राप्त होते — एग्नॉगमधील “अंडी” अगदी वास्तविक आहे.

आपण एग्नोग का पितो?

दूध, अंडी आणि शेरी हे श्रीमंत लोकांचे अन्न होते, म्हणून एग्नोगचा उपयोग समृद्धी आणि चांगल्या आरोग्यासाठी टोस्टमध्ये केला जात असे. 1700 च्या दशकात जेव्हा ड्रिंक तलावात उडी मारते तेव्हा एग्नॉग सुट्टीच्या दिवशी बांधले गेले. अमेरिकन वसाहती शेतात भरलेल्या होत्या - आणि कोंबडी आणि गायी - आणि स्वस्त रम, लवकरच स्वाक्षरी करणारा घटक.

दुकानात विकत घेतलेले एग्नोग कसे प्यावे?

एग्नोग सर्व्ह करण्याच्या सर्वात क्लासिक पद्धतीमध्ये कोणत्याही तयारीचा समावेश नाही, आणि सुट्टीच्या आसपास रात्रीच्या जेवणानंतरची ट्रीट म्हणून हे योग्य आहे. तुम्हाला फक्त एका ग्लासमध्ये थंड केलेले एग्नोग ओतायचे आहे. हे मिठाईंसोबत चांगले जोडते, विशेषत: भाजलेले पदार्थ दूध किंवा मलईसह बनवतात.

एग्नोग किती काळासाठी चांगले आहे?

जेव्हा स्टोअर-विकत घेतलेल्या एग्नोगचा विचार केला जातो तेव्हा ते सहसा विक्रीच्या तारखेसह येते. ती तारीख सहसा किती काळ पेय ताजेपणा टिकवून ठेवेल याचा एक चांगला अंदाज आहे. न उघडलेले पॅकेज अतिरिक्त दोन किंवा तीन दिवसांसाठी ठीक असले पाहिजे, परंतु जास्त काळ नाही. एकदा का तुम्ही पुठ्ठा उघडला की ते सुमारे 5 ते 7 दिवस टिकले पाहिजे.

एग्नोग प्यायल्यानंतर मला आजारी का वाटते?

नोंदणीकृत आहारतज्ञ बार्बरा रुह्स म्हणाल्या, “एग्नॉग हे 'जड' पदार्थांनी बनवले जाते जे इतर काहीही वगळून खाल्ल्याने पोटदुखी होऊ शकते.

मी एकटाच एग्नोग पिऊ शकतो का?

एग्नोग हे सामान्यत: एकटे पेय किंवा मिष्टान्न म्हणून वापरले जाते, परंतु ते स्वादिष्ट फ्रेंच टोस्ट, पॅनकेक्स किंवा आइस्क्रीम बनवण्यासाठी देखील वापरले जाऊ शकते.

एग्नोग तुमच्या पोटासाठी चांगले आहे का?

पारंपारिकपणे अंडी, मलई, दूध आणि साखरेसह बनवलेले, अगदी लहान सर्व्हिंगमध्ये देखील कॅलरी, चरबी, संतृप्त चरबी आणि जोडलेली साखर लक्षणीय प्रमाणात पॅक केली जाऊ शकते. आणि एग्नॉगमध्ये अतिरिक्त आरोग्याची चिंता आहे: जर ते कच्च्या अंड्यांसह बनवले असेल तर ते अन्न-विषबाधाचा धोका असू शकतो.

एग्नोगचा शोध कोणत्या देशाने लावला?

एग्नोगची नेमकी उत्पत्ती कोणालाच माहित नाही, परंतु शतकांपूर्वी त्याची उत्पत्ती इंग्लंडमध्ये झाली. बॅबसन कॉलेजमधील फूड हिस्ट्री प्रोफेसर फ्रेडरिक डग्लस ओपी यांनी लिहिलेल्या एका फूड ब्लॉगनुसार (जो आता निकामी झालेला दिसतो), हे मूळत: ब्रिटीश अभिजात वर्गासाठी हिवाळ्यातील पेय होते.

एग्नोग तुम्हाला साल्मोनेला कसा देत नाही?

जर एखाद्या रेसिपीमध्ये कच्च्या, फेटलेल्या अंड्याचे पांढरे भाग एग्नोगमध्ये टाकायचे असतील तर पाश्चराइज्ड अंडी वापरा. कच्च्या अंड्याचा पांढरा भाग साल्मोनेला बॅक्टेरियापासून मुक्त आहे हे सिद्ध झालेले नाही. तुम्ही तुमच्या स्थानिक किराणा दुकानातून एग्नोग खरेदी केल्यास, एग्नोग पाश्चराइज्ड अंड्यांसह तयार केले गेले आहे. तुम्हाला ते शिजवण्याची गरज नाही.

त्याला एग्नोग का म्हणतात?

ऑनलाइन व्युत्पत्ती शब्दकोशात असे म्हटले आहे की "एग्नोग" हा शब्द 1775 मध्ये सादर केलेला एक अमेरिकन शब्द आहे, ज्यामध्ये "एग" आणि "नोग" शब्दांचा समावेश आहे, ज्यामध्ये "नोग" म्हणजे "स्ट्राँग एले" आहे.

तुम्ही कॉफीमध्ये एग्नोग जोडू शकता का?

होय, आणि त्याची चव छान आहे. कॉफी क्रीमर म्हणून एग्नॉग वापरणे ब्लॅक कॉफीमध्ये अर्धा कप जोडण्याइतके सोपे असू शकते किंवा तुम्ही कॉफीच्या परिचित टँगला टोन करण्यासाठी मसालेदार बनवू शकता.

एग्नोग कच्चे अंडे आहे का?

पारंपारिक एग्नोग कच्च्या अंड्यापासून बनवले जाते. जरी, जेव्हा एग्नॉगमध्ये अल्कोहोल जोडले जाते, तेव्हा अल्कोहोल संरक्षक म्हणून कार्य करते. अल्कोहोल अंडींना साल्मोनेला किंवा इतर कोणत्याही जीवाणूंच्या विकासापासून प्रतिबंधित करते.

एग्नॉगची चव कशी असते?

एग्नोग खूप गोड आणि मलईदार आहे, काहीसे कस्टर्डसारखे आहे. काहींना एग्नॉगमध्ये दालचिनी टाकल्यामुळे थोडा गोड मसाला असतो. तुमच्या ड्रिंकमध्ये स्पेशल टचसाठी तुम्ही तुमच्या ड्रिंकमध्ये व्हॅनिला देखील घालू शकता.

तुम्ही एग्नोग उबदार सर्व्ह करू शकता?

जरी त्याचे मूळ मूळ अनिश्चित असले तरी, शेकडो वर्षांपासून हॉट एग्नॉग हिवाळ्यातील सामाजिक जीवनाचा मुख्य आधार आहे. हे गरम किंवा थंड, अल्कोहोलसह किंवा त्याशिवाय, स्वादिष्ट पंच कपमध्ये किंवा भरपूर मगमध्ये सर्व्ह केले जाऊ शकते. एग्नॉगमधील अंडी सुरक्षित तापमानात शिजवली जाऊ शकतात किंवा कच्चे घालता येतात.

तुम्ही बर्फावर एग्नोग सर्व्ह करता का?

बहुतेक किराणा दुकानांच्या गराड्यांमध्ये मलईयुक्त पेयाचे डब्बे सापडत असले तरी, ताजे बनवलेले आणि लगेच सर्व्ह केलेले, बर्फाच्या तुकड्यांवर थंड करून आणि जायफळाच्या स्पर्शाने मसाले घातलेल्या एग्नॉगपेक्षा जास्त चवीला चांगले नसते.

एग्नोग खरेदी केलेल्या स्टोअरमध्ये काय आहे?

आज, एग्नोग सामान्यत: अंडी (फक्त अंड्यातील पिवळ बलक किंवा अंड्यातील पिवळ बलक आणि व्हीप्ड अंड्याचा पांढरा भाग), साखर, दूध, मलई, जायफळ आणि कधीकधी मद्य यांचे मिश्रण बनवले जाते.

माझे एग्नॉग चंकी का आहे?

एका स्टॅक एक्सचेंज वापरकर्त्याचे म्हणणे आहे की जर पाश्चरायझेशन दरम्यान दूध, अंडी आणि साखर पुरेशी मिसळली गेली नाही तर ताजे अंड्याचे तुकडे करणे शक्य आहे. यामुळे थंड झाल्यावर क्रीम दुधापासून वेगळे होईल. क्रीम, जे फक्त दुधाचे फॅट आहे, तुमच्या एग्नोगमध्ये घन भाग म्हणून दिसेल.

एग्नोग नंतर वापरण्यासाठी गोठवले जाऊ शकते?

एग्नोग सहा महिन्यांपर्यंत गोठवले जाऊ शकते. सर्वोत्कृष्ट परिणामांसाठी, गोठवण्याच्या दरम्यान विस्तारासाठी परवानगी देण्यासाठी थोड्या अतिरिक्त खोलीसह (वरपासून सुमारे 1/2-इंच जागा) कंटेनरमध्ये एग्नॉग गोठवा. गोठवलेले अंडे साधारण ६ महिने चांगले असले पाहिजेत, मग ते दुकानातून विकत घेतलेले असोत किंवा घरी बनवलेले असोत.

एग्नोग रक्तदाब वाढवतो का?

प्रौढांमधील सिस्टोलिक आणि डायस्टोलिक रक्तदाबावर अंड्याच्या सेवनाने कोणतेही महत्त्वपूर्ण परिणाम होत नाहीत.

एग्नोगमुळे पोटदुखी होते का?

पचनसंस्थेच्या समस्यांना संवेदनाक्षम लोकांसाठी एग्नोग ही एक विशिष्ट समस्या असू शकते. रम नसतानाही, एग्नोग समृद्ध आहे आणि त्यात दूध आणि मलई असते. लाखो लोकांसाठी ज्यांना दुधाची साखर पचण्यास त्रास होतो, यामुळे ढेकर येणे, फुगणे, पोटदुखी, अतिसार आणि गॅस होऊ शकतो.

एग्नोग तुम्हाला झोपायला मदत करेल का?

पोट भरल्याने तुम्हाला खूप झोप येऊ शकते. किराणा दुकानांमध्ये सुट्टीच्या हंगामात एग्नोग मोठ्या प्रमाणावर उपलब्ध आहे किंवा तुम्ही रेसिपी शोधू शकता आणि ते स्वतः बनवू शकता. होममेड एग्नोगमध्ये सहसा काही चमचे रम असतात. जड, कोमट एग्नोग आणि रम यांचे मिश्रण झोपेला प्रवृत्त करते.

एग्नोग ऍसिड रिफ्लक्सला मदत करते का?

एग्नॉगचे उच्च चरबीयुक्त पदार्थ हे एक महत्त्वाचे छातीत जळजळ ट्रिगर करणारे पेय बनवते, विशेषतः जेव्हा अल्कोहोल जोडले जाते. ह्युस्टन रिफ्लक्स तज्ञ छातीत जळजळ मुक्त सुट्टीचा आनंद घेण्यासाठी एग्नॉगचे सेवन मध्यम प्रमाणात करण्याची शिफारस करतात. अल्कोहोल आणि चरबीयुक्त पदार्थ खालच्या एसोफेजियल स्फिंक्टरला कमकुवत करतात.