फळांमध्ये भरपूर कार्बोहायड्रेट आणि साखर असते, असे पोषणतज्ञ आणि पोषणतज्ञ एलेना कॅलेन सांगतात. आणि म्हणूनच, तत्त्वतः, ते वजन कमी करण्याच्या प्रक्रियेत अत्यंत उपयुक्त आहेत. वजन कमी करण्यासाठी फळे सार्वत्रिक उपाय असू शकत नाहीत. आणि, शिवाय, ते दिवसाच्या एका विशिष्ट वेळी खाणे आवश्यक आहे. न्यूट्रिशनिस्ट आणि न्यूट्रिशनिस्ट (आरोग्यदायी आहारातील तज्ञ) एलेना कॅलेन यांनी तिच्या इंस्टाग्राम पेजवर याबद्दल सांगितले.
तिने नमूद केले की फळांमध्ये भरपूर कार्बोहायड्रेट आणि साखर असते. "ते तृणधान्ये, हिरव्या भाज्या, भाज्या, फळे, मध, दूध आणि त्यापासून बनवलेल्या सर्व गोष्टींमध्ये आढळतात," तज्ञ म्हणाले. कॅलेन यांनी स्पष्ट केले की कार्बोहायड्रेट्स थेट रक्तातील साखरेवर परिणाम करतात.
“साखराचा काही भाग महत्वाच्या प्रक्रियेसाठी वापरला जातो आणि जास्तीचा चरबीच्या डेपोमध्ये साठवला जातो. आणि आमचे वजन वाढते,” ती म्हणाली. कॅलेन यांनी हे देखील आठवले की प्रत्येक उत्पादनाचा स्वतःचा ग्लायसेमिक इंडेक्स असतो, जो वजन कमी करणाऱ्या लोकांसाठी आवश्यक आहे.
“कमी ग्लायसेमिक इंडेक्स असलेले कार्बोहायड्रेट दिवसाच्या कोणत्याही वेळी खाल्ले जाऊ शकतात. हे दुग्धजन्य पदार्थ, भाज्या, हिरव्या भाज्या, तृणधान्ये, सुकामेवा आणि बेरी आहेत. ते पचनास मदत करतात आणि आरोग्य आणि फिटनेससाठी चांगले असतात,” डॉक्टर म्हणाले.