हंगामात फळ कधी असते?

उन्हाळा आणि शरद ऋतूतील महिने घरगुती बागेत फळांचा हंगाम दर्शवतात. तथापि, विविध प्रकारच्या अत्याधुनिक संयोजनासह, कापणीचा हंगाम मोठ्या प्रमाणात वाढविला जाऊ शकतो. वेगवेगळ्या गटातील लवकर आणि उशीरा फळांच्या जाती फ्रेमवर्क सेट करतात.

वसंत ऋतु आणि लवकर उन्हाळा

वसंत ऋतूमध्ये, आपल्या स्वतःच्या कापणीतून ताज्या फळांचा पुरवठा विरळ असतो. वायफळ बडबड बागेत फळांच्या हंगामाची घोषणा करते कारण त्याचे देठ एप्रिल ते जून या काळात कापणीसाठी तयार असतात. मे पासून, स्ट्रॉबेरी फळांच्या निवडीमध्ये सामील होतील ज्याचा मुख्य हंगाम जुलैपर्यंत टिकतो.

लवकर स्ट्रॉबेरी हंगामासाठी युक्त्या

घरगुती बागेसाठी एक-बेअरिंग स्ट्रॉबेरी जातींचा कापणीचा हंगाम एका युक्तीने पुढे आणला जाऊ शकतो. लागवड करण्यापूर्वी बेडला काळ्या पालापाचोळ्याने झाकून टाका आणि झाडे क्रॉस-आकारात लावा. स्ट्रॉबेरीच्या रोपांवर एक सपाट फॉइल बोगदा (अमेझॉन येथे €119.00*) ठेवा. अशा प्रकारे, माती वेगाने गरम होते, ज्यामुळे विकासास गती मिळते. तथाकथित फ्रिगो स्ट्रॉबेरी वर्षभर लागवडीसाठी आदर्श आहेत. ते लागवडीनंतर आठ ते दहा आठवड्यांनी ताजी फळे देतात आणि एप्रिल ते नोव्हेंबर या कालावधीत त्यांची कापणी करता येते.

मिडसमर

उन्हाळ्याचे महिने हे बेरीसाठी सामान्य हंगाम आहेत ज्यांची लागवड करणे सोपे आहे. जूनची सुरुवात आहे. प्रथम लागवड केलेल्या ब्लूबेरीची कापणी या महिन्यात केली जाऊ शकते आणि सप्टेंबरपर्यंत सुगंधी फळे देतात. त्याच वेळी, रास्पबेरी समृद्ध कापणीसह येतात. करंट्स आणि गूजबेरीजमध्ये कापणीची खिडकी सारखीच असते, जी जून ते ऑगस्ट दरम्यान उघडते.

चेरी आठवडे

हा शब्द चेरीच्या कापणीच्या वेळेस सूचित करतो, ज्यामध्ये चेरीचा आठवडा 15 दिवसांचा असतो. 'अर्लीस्ट ऑफ द मार्क' चेरी सीझनच्या सुरुवातीस सूचित करते, जे पहिल्या मेच्या आसपास सुरू होते. पहिल्या कापणीची तारीख प्रदेशानुसार बदलते. पूर्ण पिकण्यासाठी पर्यावरणीय परिस्थिती आणि काळजी निर्णायक आहे. चेरी कापणीचा मुख्य हंगाम जून ते ऑगस्ट पर्यंत असतो. चेरीच्या झाडाची कापणी साधारणपणे सात आठवड्यांत करता येते. जर फळ देठापासून सहजपणे वेगळे केले जाऊ शकते, तर ड्रुप्स पूर्णपणे पिकलेले असतात.

जेव्हा दगडी फळे हंगामात असतात:

• पीच: जून ते सप्टेंबर पर्यंत
• जर्दाळू: जुलै ते ऑगस्ट दरम्यान
• प्लम्स: जुलै ते ऑक्टोबर पर्यंत

शरद ऋतूतील

उन्हाळ्याच्या शेवटी, प्रथम डॅमसन आणि प्लम्स सूचित करतात की शरद ऋतूचा हंगाम सुरू होणार आहे. उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात आणि शरद ऋतूतील महिन्यांत, सफरचंद आणि नाशपाती यांसारखी पोम फळे जास्त हंगामात असतात. दोन्ही प्रकारची फळे ऑगस्ट ते ऑक्टोबर या हंगामात असतात आणि फळे पिकण्यासाठी त्यांना शक्य तितक्या तासांचा सूर्यप्रकाश आवश्यक असतो. टेबल सफरचंद त्यांच्या चांगल्या शेल्फ लाइफद्वारे वैशिष्ट्यीकृत असताना, टेबल नाशपाती ताबडतोब खाल्ले पाहिजेत.

हिवाळ्यात फळ

हिवाळ्यातील सफरचंद हे असे प्रकार आहेत ज्यांची कापणी ऑक्टोबर ते नोव्हेंबर दरम्यान केली जाते. स्टोरेज दरम्यान त्यांचे शेल्फ लाइफ किमान दोन महिने आहे. 'Wintergoldparmäne', 'Weißer Winter-Calville', आणि 'Schöner von Boskoop' या सामान्य स्टोरेज वाण आहेत ज्या वापरासाठी उशिरा पिकतात.