रास्पबेरी प्युरी आणि क्रिस्पी स्प्रिंकल्ससह व्हाईट चॉकलेट क्रीम

चॉकलेट क्रीमसाठी, पांढऱ्या चॉकलेटला पाण्याच्या आंघोळीवर हळूहळू वितळवा, नंतर मस्करपोन, व्हॅनिला लगदा आणि दही मिसळा. चार मिष्टान्न ग्लासेसमध्ये भरा, क्लिंग फिल्मने झाकून ठेवा आणि रेफ्रिजरेट करा.

चुरा करण्यासाठी ओव्हन 180 अंशांवर प्रीहीट करा. पीठ, ओट फ्लेक्स, लोणी, साखर आणि मीठ मळून घ्या आणि बेकिंग पेपरने रेषा असलेल्या बेकिंग शीटवर चुरा. ओव्हनमध्ये सुमारे 15 मिनिटे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करा आणि कुरकुरीत होईपर्यंत बेक करा, ओव्हनमधून काढून टाका आणि थंड होऊ द्या.

रास्पबेरी प्युरीसाठी, रास्पबेरी थोडे वितळू द्या, नंतर पिठी साखर, व्हॅनिला साखर आणि लिंबाचा रस आणि प्युरी घाला.

थंडगार चॉकलेट क्रीमवर रास्पबेरी प्युरी घाला आणि कुरकुरीत चुरमुरे झाकून ठेवा. ताबडतोब सर्व्ह करा जेणेकरून कुरकुरीत रास्पबेरी प्युरीमधून ओलावा बाहेर काढू नये आणि कुरकुरीत राहतील.