सामग्री
show
साहित्य
- 250 g संपूर्ण गहू स्पेगेटी
- 400 g मशरूम
- 1 कांदा
- 50 g वाळलेल्या वन मशरूम
- 2 सफरचंद
- 1 वसंत ओनियन्स
- 1 कप रामक्रेमफाईन
- 750 ml भाजीपाला मटनाचा रस्सा
- 0,5 काच व्हाईट वाइन
- मीठ
- मिरपूड
- प्लांट क्रीम
सूचना
- पॅकेटवरील सूचनांनुसार खारट पाण्यात स्पॅगेटी अल डेंटेपर्यंत शिजवा.
- कांदे सोलून बारीक करा आणि भाज्या क्रीममध्ये अर्धपारदर्शक होईपर्यंत परतून घ्या, मशरूमचे तुकडे करा आणि त्यांना वाफवून घ्या, सफरचंद सोलून घ्या, कोर काढा, चौकोनी तुकडे करा आणि मशरूममध्ये घाला, जंगली मशरूम आणि चिरलेली अजमोदा घाला. मटनाचा रस्सा आणि वाइन मध्ये घालावे, मीठ आणि मिरपूड सह हंगाम, ramacremfine मध्ये नीट ढवळून घ्यावे आणि 5 मिनिटे उकळण्याची.
- स्प्रिंग ओनियन्स रिंग्जमध्ये कापून घ्या.
- स्पॅगेटी चाळणीत काढून टाका, पास्ता प्लेट्सवर व्यवस्थित करा, त्यावर मशरूम सॉस घाला, स्प्रिंग ओनियन्स सह शिंपडा आणि सर्व्ह करा.
- या पास्ता डिशबरोबर परमेसन चीज देखील चांगले जाते.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 143किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 23.4gप्रथिने: 8.6gचरबीः 1.5g