व्हीप्ड क्रीम बटाटे आणि शतावरी भाजीपाला डायनाच्या शैलीसह विनर स्निट्झेल

चॉप्स धुवून पुन्हा कोरडे करा. मीठ आणि मिरपूड सह जोमदारपणे हंगाम. हे करण्यासाठी, अंड्यातील पिठात आणि ब्रेडक्रंबमध्ये मांस थोडक्यात पॅन करा, पॅनमध्ये भरपूर भाज्या क्रीम गरम करा आणि त्यामध्ये हळूहळू मांस तळून घ्या, नेहमी गरम चरबीचा चमचाभर मांसावर घाला ... जर ब्रेडिंग कुरळे करणे सुरू होते, मांस चांगले आहे ... दुर्दैवाने आपण ते फोटोंमध्ये पाहू शकत नाही ...

कारण शतावरी सोलून मऊ होईपर्यंत शिजवा. उबदार ठेवा

बटाटे लहान चौकोनी तुकडे करा आणि शतावरी उकळत्या पाण्यात ते मऊ होईपर्यंत शिजवा, औषधी वनस्पती धुवा आणि क्रमवारी लावा आणि बारीक चिरून घ्या, बटाटे जवळजवळ मऊ झाल्यावर, काढून टाका आणि मलई घाला आणि औषधी वनस्पती परिष्कृत करा आणि शिजू द्या.

आता मांस आणि शतावरी प्लेट्सवर वाटून घ्या, बटाटे घाला, वर मलई पसरवा आणि छान चव द्या ...........