सामग्री
show
साहित्य
- 500 g minced मांस, मिश्र
- 1 आदल्या दिवसापासून रोल करा
- 1 कांदा
- 1 लसणाची पाकळी
- 1 अंडी
- 1 टिस्पून गरम मोहरी
- 1 टिस्पून मॅगी वर्ट
- 1 टिस्पून मार्जोरम
- 1 टिस्पून गरम पेपरिका पावडर
- 1 टिस्पून मीठ
- ग्राइंडर पासून मिरपूड
सूचना
- प्रथम कोमट रस्सा आणि दुधाच्या मिश्रणात रोल भिजवू द्या. दरम्यान, कांदे आणि लसूण सोलून घ्या आणि लहान तुकडे करा. कढईत थोड्या तेलात थोडे परतून घ्या. थंड होऊ द्या.
- किसलेले मांस एका वाडग्यात ठेवा. रोल पिळून घ्या आणि इतर सर्व घटकांसह घाला आणि चांगले मिसळा. मीटबॉलचे पीठ जितके जास्त काळ मळले जाईल तितके ते अधिक मऊ होईल. गिरणीतून भरपूर मिरपूड घाला. जर तुम्ही प्रमाणांचे अचूक पालन केले तर तुम्हाला ते सीझन करण्याचीही गरज नाही!
- मीटबॉल्स भागांमध्ये तळा, शक्यतो स्पष्टीकृत बटरमध्ये.
पोषण
सेवा देत आहे: 100gकॅलरीः 2किलोकॅलरीकार्बोहायड्रेट: 0.3gप्रथिने: 0.1gचरबीः 0.1g