Contents [show]
show
Ramuan
Untuk daging cincang
- 500 g Daging cincang campur
- 1 besar Bawang besar dipotong dadu
- 2 sudu teh Mustard
- 1 sekeping Telur jarak bebas
- 1 sekeping Gulungan lama direndam dalam air
- 0,5 rumpun Pasli yang baru dicincang
- 1,5 sudu teh Garam
- Lada hitam dari kilang secukup rasa
Untuk menggoreng dan untuk sos
- 1 sudu makan Butter
- 1 sudu makan Bacon lemak yang dihisap dan dipotong dadu
- 1 besar Bawang bawang
- 2 sekeping Tomato kelapan
- 500 Mililiter Air
- 3 sudu teh Oregano kering
- 2 sekeping daun bawang segar
- Buah pala yang baru diparut secukup rasa
arahan
- Uli daging kisar dengan baik bersama semua bahan dan bentukkan menjadi roti. Cairkan mentega dalam kuali, goreng bacon sedikit, masukkan meatloaf dan hanya goreng sebelah dengan bacon dan bawang. Bahagian atas dapur akan menjadi coklat. Peluh tomato di hujungnya.
- Tuangkan air dan masukkan oregano. Letakkan tudung dan letakkan semuanya di dalam ketuhar pada rel terendah pada 180 ° atas dan bawah. Goreng api bawah selama 90 minit.
- Kemudian masukkan daun bawang, yang kini telah dibersihkan, dipotong menjadi kepingan yang lebih besar, ke dalam sos. Isi semula cecair rebusan semula. Rebus semuanya selama 20 minit lagi.
- Kemudian keluarkan panggang dan daun bawang dan pekatkan sos seperti biasa. Perasakan lagi dengan garam, lada sulah dan buah pala.
- Ada juga kentang rebus. Selera yang bagus.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 86kcalKarbohidrat: 2.2gProtein: 6gLemak: 5.9g