Apple Crumble

Kupas dan inti epal dan potong kepada 8 bahagian setiap satu. Letakkan semua kepingan dalam periuk berisi setengah cawan air dan biarkan mendidih. Apabila mendidih, masukkan kecil dan reneh sehingga epal empuk sahaja. Kemudian kacau dalam dua sudu gula. Letakkan epal dalam pinggan kalis ketuhar dan tuangkan sedikit jus dari periuk ke atasnya

Campurkan tepung dengan gula dan kayu manis dan masukkan kepingan mentega. Uli dengan jari sehingga kelihatan seperti serbuk roti. Edarkan sama rata pada epal supaya ia tertutup sepenuhnya. Bakar dalam ketuhar selama 25-30 minit pada suhu 180 (paras gas 2) sehingga perang keemasan. Hidangkan hangat! Ais krim, krim atau sos vanila sesuai dengannya.