Apple Strudel dengan Pastri Puff Rangup

= membuat strudel besar (panjang loyang) Sebelum saya katakan saya hanya menyalin resipi. Saya selalu buat puff pastry macam ni: 1. Canai rata (besar sikit dari loyang) 2. Panaskan mentega dan goreng serbuk roti di dalamnya 3. Gaulkan epal yang telah dikupas dan dicincang bersama jus lemon + masukkan sultanas. dan masukkan semua dalam kuali 4. Krim, gula tebu, gula vanila dan kayu manis dalam satu Campurkan cawan dan gaul dengan epal goreng. 5. Biarkan ia goreng lebih kurang 2/3 minit sehingga konsistensi sedikit berkrim tetapi tidak terlalu masak! 6. Letakkan adunan di atas puff pastry dalam garisan nipis di tengah 7. Taburkan badam di atas 8. Lipat doh ke atas adunan epal dari atas 9. Lipat bahagian bawah ke atas dan bentukkan gulung (doh mesti dipusingkan sikit - agak susah sikit) 10. Tekan doh sebati di bahagian tepi dan potong sedekat mungkin tanpa isi habis - tinggal lapisan nipis puff pastry ----- --------------------------- ---------------------- Anda boleh menggulung lebihan dengan sedikit coklat dan memasukkannya ke dalam ketuhar pada pada masa yang sama! -------------------------- Letakkan gulungan pastri puff di atas loyang dengan kertas parchment dan bakar pada suhu 200 ° perolakan ------- ---- --------------- Rasanya unik dengan krim putar dan gula tepung. Suam dan sejuk adalah keseronokan!