Contents [show]
show
Ramuan
- 300 g Fillet dada ayam
- Lada garam
- 2 sudu kecil Minyak
- 4 Daun bawang segar
- 200 g Nenas
- 60 g Rebung atau taugeh
- 8 sudu besar Kaldu sayur
- 2 sudu besar Sos soya
- 4 Daun selada
arahan
- Potong dada ayam menjadi jalur halus, perasakan dengan garam dan lada sulah dan goreng dalam minyak panas selama lebih kurang. 3 minit, keluarkan dan ketepikan.
- Bersihkan daun bawang dan potong gulung. Potong nenas menjadi kiub halus. Campurkan daging, daun bawang, nanas dan taugeh. Gaulkan kicap bersama stok sayur, garam dan lada sulah dan tuang ke atasnya, biarkan curam sedikit.
- Basuh dan keringkan daun salad, letak di atas pinggan. Susun salad ayam di atas dan nikmati. Pencinta bukan makanan dialu-alukan untuk mempunyai sedikit baguette bersamanya .....
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 90kcalKarbohidrat: 3.7gProtein: 10gLemak: 3.7g