in

Ragout Cendawan Bakar

5 dari 3 undi
Masa persediaan 35 minit
Masa Masak 10 minit
Jumlah masa 45 minit
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 2 orang
Kalori 331 kcal

Ramuan
 

  • 2 Cendawan Cendawan besar
  • 25 g Butter
  • 1 Bawang kecil
  • Lada garam
  • 1 sudu teh Pati makanan
  • 2 sudu makan Krim
  • Jus lemon
  • 2 sudu makan Sup atau air
  • 2 Telur
  • 4 sudu teh Keju parut
  • Daun kucai gulung

arahan
 

  • Bersihkan cendawan dan potong kecil. Kupas bawang dan potong kiub kecil.
  • Masukkan mentega dalam kuali dan cairkannya. Kukus kiub bawang sehingga lut sinar. Masukkan cendawan dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Rebus dengan api perlahan selama kira-kira 15 minit.
  • Campurkan tepung jagung dengan krim. Ikat cendawan dengannya. Perasakan sedap dengan sedikit perahan limau nipis, sup, garam dan lada sulah.
  • Panaskan ketuhar hingga 220 ° CO / U haba.
  • Griskan satu atau 2 pinggan mangkuk kecil dengan sedikit mentega dan isi dengan cendawan. Luncurkan telur yang telah dipukul pada setiap bahagian dan ratakan keju di atasnya.
  • Bakar acuan dalam ketuhar panas selama kira-kira 10 minit. Hidangkan ditabur daun kucai. Hidangkan bersama kentang tumbuk atau roti.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 331kcalKarbohidrat: 9.9gProtein: 10gLemak: 28.2g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Timun Rebus dengan Sosej

Bebola Daging Aprikot