John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 300 g Tepung
- 150 g Krim masam
- 6 sudu makan Minyak safflower
- 3 sudu makan Susu
- 1 sekeping Telur
- 75 g Gula
- 1 picit Garam
- 1 paket Serbuk penaik
- 1 paket Mohnback - memberi saya ibu saya *
- 2 sekeping Apples
- 4 sudu makan Powidl
- 150 g Gula serbuk
- 150 g Jus lemon
arahan
- Buat doh daripada tepung, krim masam, minyak, susu, gula, serbuk penaik dan garam.
- Canai ini di atas permukaan yang ditaburkan tepung di bawah filem berpaut menjadi segi empat tepat.
- Kupas kerajang dan sapu doh terlebih dahulu dengan Powidl dan kemudian edarkan pembakar biji popia secara rata di atasnya.
- Kupas epal, keluarkan cacing, inti dan bintik coklat dan potong menjadi kepingan. Sapukan pada biji popia.
- Gulungkan doh dari sisi panjang dan potong gulung kepada 12 bahagian yang sama.
- Gris dan hancurkan loyang kek (28 cm) dan letakkan kepingan roulade tegak.
- Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 175 darjah selama kira-kira 40 minit. (Sampel pencungkil gigi).
- Sementara itu, campurkan gula tepung dengan jus lemon dan tutup kek panas dengannya.
- TIP: Badam atau kismis juga sangat baik apabila ia kenyang.
- Biasanya dengan penaik: kek epal dan biji popia untuk dipetik
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 410kcalKarbohidrat: 49.5gProtein: 4gLemak: 21.8g
