Contents [show]
show
Ramuan
- 250 g Daging cincang
- 2 Lada merah
- 2 Lobak
- 1 Lada cili merah
- 1 Bawang
- 1 Seulas bawang putih
- Garam, lada dari kilang
- rempah ratus cina
- 4 sudu besar Kicap gelap
- 1 sudu besar Madu
- 1 sudu kecil gula perang
arahan
- Inti, basuh dan potong paprika menjadi jalur. Kupas lobak merah dan potong ke dalam jalur. Basuh cili api dan potong cincin kecil. Kupas bawang merah dan ulas bawang putih dan potong kiub kecil.
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar bersama bawang putih. Masukkan daging cincang dan goreng sebati. Keluarkan daging cincang dan sediakan. Sekarang tumis lada, lobak merah dan cili dalam kuali. Perasakan dengan garam, lada sulah dari kilang, rempah Cina dan gula. Masukkan madu dan kicap dan biarkan mendidih selama 10 minit dengan api perlahan.
- Sekarang masukkan daging cincang dan kacau. Perasakan semuanya sekali lagi. Kami mempunyai nasi dengannya. Selera yang bagus.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 205kcalKarbohidrat: 9gProtein: 15.3gLemak: 12g