Bagi penghidap diabetes, mengawal gula dalam darah adalah penting. Makanan tertentu boleh menurunkan paras gula darah buat sementara waktu dan membuatkan anda berasa lebih baik. Tetapi penting untuk diingat bahawa diet hanya boleh menjadi pelengkap kepada rawatan, bukan pengganti untuknya.
Bawang
Bawang, baik segar dan masak, baik untuk menurunkan gula darah. Bawang kaya dengan allicin, bahan yang melawan glukosa darah yang berlebihan.
avokado
Avokado mengandungi lemak tak jenuh tunggal yang sihat dan terkenal dengan indeks glisemik yang rendah. Produk ini bagus untuk mengawal paras gula dalam darah dan melindungi daripada sindrom metabolik.
ikan
Ikan dan makanan laut mengandungi asid omega-3 yang merangsang pengeluaran hormon adiponektin. Hormon ini meningkatkan sensitiviti selular kepada insulin. Untuk pengawalan glukosa yang lebih baik, disyorkan untuk makan mana-mana ikan laut dan berminyak.
Beri
Kajian telah mengaitkan pengambilan beri yang kerap dengan paras glukosa darah yang lebih baik. Ceri, raspberi, dan beri hitam amat berfaedah. Beri ini meningkatkan sensitiviti selular kepada insulin dan meningkatkan metabolisme glukosa.
Kacang
Kacang mengandungi vitamin dan serat yang penting untuk mengawal paras gula dalam darah dan mempunyai indeks glisemik yang rendah. Memakannya selepas makan akan menghalang anda daripada mengalami lonjakan gula. Badam, kacang tanah, dan hazelnut amat berguna.
Adalah penting untuk diingat bahawa kadar harian kacang dalam diabetes adalah tidak lebih daripada 40 gram. Ia tidak boleh melebihi.
Produk bijirin penuh
Produk bijirin penuh adalah sumber karbohidrat terbaik untuk pesakit kencing manis. Mereka mengambil masa yang lama untuk dihadam dan membantu mengawal paras gula dalam darah. Makan produk oat keseluruhan disyorkan untuk menurunkan tahap glukosa. Dan satu sudu dedak sebelum makan malam mengurangkan risiko lonjakan gula.
Labu dan biji labu
Kemudaratan dan kebaikan labu diketahui umum, tetapi sayur akar ini juga berguna untuk mengawal paras gula. Di sesetengah negara, labu digunakan sebagai makanan tambahan tradisional untuk diabetes. Biji labu juga mengurangkan tahap glukosa dengan ketara.
Telur
Telur sangat baik untuk penghidap diabetes - ia tinggi dengan protein, lemak sihat dan mineral. Kajian menunjukkan bahawa makan sebiji telur rebus menurunkan kadar gula dalam darah dengan ketara.