Emma Miller
[lwptoc]
Apabila membeli produk, kami sentiasa memberi perhatian kepada pembungkusan, di mana tarikh tamat tempoh produk ditunjukkan. Malangnya, sesetengah kedai "memecahkan" tarikh untuk memanjangkan kehadiran produk di rak, tetapi walaupun kita membeli produk segar, ia masih boleh memberikan Tuhan jiwanya semasa berbaring di dalam peti sejuk.
Apakah makanan yang anda boleh makan selepas tarikh luput – senarai
Pakar memetik lapan produk yang tidak berbahaya kepada manusia jika ia luput. Mereka boleh dimakan, tetapi penting untuk mengetahui beberapa peraturan:
- telur - pada suhu 4°C di dalam peti sejuk, hadiah ayam boleh "hidup" lagi 4-5 minggu selepas tarikh tamat tempoh;
- roti - ia akan disimpan 5-7 hari di dalam peti sejuk dan 3-6 bulan di dalam peti sejuk;
- Pasta – dalam bekas besar dan di tempat kering yang sejuk boleh disimpan selama satu atau dua tahun selepas tarikh akhir penggunaan;
- bijirin sarapan pagi - belum dibuka boleh disimpan selama 6-8 bulan selepas tarikh tamat tempoh, tidak dibuka - 4-6 bulan;
- susu - bungkusan tertutup akan mengekalkan sifat susu selama sebulan selepas tarikh luput, manakala bungkusan terbuka mengekalkan sifatnya selama 7-10 hari;
- yogurt - tidak dibuka akan "hidup" selama 3 minggu selepas tarikh tamat tempoh, tidak dibuka - 1 minggu.
Pakar pemakanan mengatakan bahawa madu dan pes kacang boleh dimasukkan ke dalam senarai ini - sebagai peraturan, produk ini disimpan untuk masa yang lama di tempat yang kering dan gelap, terutamanya jika ia ditutup.
Walaupun kesetiaan produk di atas, anda harus berhati-hati dengan "tenusu" - anda boleh menyimpan dan memakannya lagi, hanya jika ia tidak memperoleh bau atau acuan tertentu.
Adakah mungkin untuk makan sosej yang telah tamat tempoh - senarai produk yang dilarang
Pilihan makanan yang kami terangkan di atas tergolong dalam produk bersahaja, yang boleh dimakan selepas tarikh tamat tempoh. Tetapi terdapat juga produk yang tidak bertolak ansur dengan kecuaian – jika sesuatu daripada senarai di bawah hilang, lebih baik hantarnya segera ke tong sampah:
- daging cincang - disimpan di dalam peti sejuk selama maksimum 12 jam pada suhu 4°C, kemudian ia hilang dan menjadi tidak sesuai untuk makanan;
- ikan cincang - boleh disimpan di dalam peti sejuk selama dua jam atau di dalam peti sejuk selama dua bulan;
keju lembut - biasanya menjadi buruk selepas hari kedua, menjadi melekit dan ditutup dengan kerak; - beri – beri segar disimpan selama maksimum 2 hari, kemudian ia ditutup dengan bintik-bintik gelap, menghasilkan getah, dan melepaskan mikotoksin;
- jus sayuran – tidak seperti jus buah-buahan, ia tidak mengandungi asid, itulah sebabnya ia cepat masam dan boleh menyebabkan keracunan yang serius;
- makanan laut - ini tidak boleh disimpan selama lebih daripada tiga hari dan harus dimakan sejurus selepas pembelian;
- Sosej, charcuterie, dan daging babi panggang - semua jenis potongan daging boleh disimpan di dalam peti sejuk selama maksimum 3-5 hari;
- Ayam, daging, produk sampingan: simpan di dalam peti sejuk selama tidak lebih daripada 3 hari pada suhu 0-4°C atau masak serta-merta selepas membeli.
Dengan cara ini, mengenai perkara terakhir - pakar pemakanan menasihati sentiasa membeli daging sejuk, bukan beku. Dengan cara ini anda mempunyai lebih sedikit peluang untuk membawa pulang produk yang sudah basi. Jika, bagaimanapun, daging telah dibekukan, kemudian masak dengan segera selepas penyahbekuan.
