Contents [show]
show
Ramuan
Sideburn
- 2 pcs. Potong dengan rim lemak (penting)
- Serbuk roti
- 2 pcs. Telur
- 2 pcs. Grippy Tepung
- Mentega clarified untuk dibakar
- Satu kuali besar
salad timun
- 1 keseluruhan Potong timun sangat nipis dengan penghiris
- 2 Tablespoon Yogurt 10% lemak
- 1 Sudu teh. Mustard
- 1 Sudu teh. Dill (segar atau kering)
- 1 setengah sudu teh. Gula
- Garam mengikut keperluan
- Pengisar iklan lada mengikut keperluan
- Air timun sawi (terutama buatan sendiri)
- Cuka ressi dari rantau ini, sebagai pengganti
- 1 Tablespoon Sos tartar buatan sendiri
Reoulade (Blitz)
- 1 pcs. Telur keseluruhan segar
- 200 kilang. Minyak bunga matahari
- 2 Tablespoon Air timun sawi (buatan sendiri)
- Garam vanila, lada dari kilang
- Dill kering
arahan
Cepat berkata sesuatu tentang salad kentang:
- Saya masih mempunyai, atau lebih baik, kebanyakannya kentang tepung yang telah dimasak terlebih dahulu. Jadi semuanya dipendekkan dalam masa. Salad kentang saya sedikit berbeza setiap kali, apa yang ada masuk. Jadi, saya masukkan satu sudu teh dalam mangkuk tinggi. Mustard, bawang merah yang dicincang halus, serta jeruk yang dicincang halus. Telur rebus yang dipotong dadu. kacau. Saya memotong kentang menjadi kepingan yang sangat nipis dan melecurkannya dengan kuah panas, biarkan ia meresap sedikit.
- 6 biji kentang, tepung rebus 2 biji telur rebus 1 timun jeruk besar 1 bawang merah sederhana potong dadu 2 keping bacon (potong dadu hitam salai) bergantung pada lebar 1 lobak merah kecil (masak) mengikut keperluan, pengubahsuaian kecil, bukannya mayonis saya ambil ini sendiri membuat remoulade daun kucai segar, garam, lada sulah, sup daging rebus untuk dituangkan.
- During this time I prepare the tartar sauce and it goes 1, 2, Tall vessel a magic wand (mix wand at high speed) The oil, the egg, the mustard, don't forget the two tablespoons. Mustard cucumber water, spices, just put everything together in the mug. Then place the wand on the bottom of the beaker and pull the mixer from the bottom up. So It is not so firm because of the mustard cucumber water, but that doesn't matter.
- Apabila kuah telah ditetapkan dalam salad, gaul dan kemudian masukkan sos tartar. Jika anda mahu, anda boleh meninggalkan beberapa kiub bacon dan menambahnya ke salad, membawa rasa yang hebat. Masukkan daun kucai segar, biarkan sedikit, perasakan lagi secukup rasa.
jambang
- Perasakan, biarkan ia bulat melalui garisan breading dan kemudian ke dalam mentega panas, gerakkan kuali sedikit dan bakar kepingan indah perang keemasan. Letakkan di atas tuala kertas, kemudian susun dan ..... biarkan rasanya.
- Tambahan: Potongan mesti bergaris-garis, ia memerlukan lemak untuk menjadi berair. Adakah kita masih ingat bagaimana "cincang kelihatan seperti ini" sebenar di luar rim lemak kemudian datang daging kemudian sekali lagi daging belang di bengkok adalah fillet, ya itulah rupa chop sebenar. Hari ini kita jauh daripadanya. Memalukan.