John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
Doh (cukup untuk dulang)
- 200 g Quark
- 6 sudu besar Susu
- 50 ml Minyak bunga matahari
- 100 g Gula
- 1 paket Serbuk penaik tartar
- 300 g Tepung gandum keseluruhan
- rasa vanila
Menutup
- 5 besar Apples
- Gula
- Serbuk kayu manis
arahan
- Masukkan semua bahan untuk doh dalam mangkuk dan buat doh, saya biarkan food processor saya buat, kalau terlalu melekit tambah sedikit tepung atau jika terlalu pejal baru masukkan sedikit minyak.
- Gulungkan doh secara kasar di atas loyang (saya tidak angkat, tiada tepi ditarik ke atas) dan ratakan epal yang telah dikupas ke atas doh. Kemudian taburkan banyak kayu manis dan gula di atasnya dan bakar kek pada udara panas 180 darjah.
- Saya tak boleh sebut masa yang tepat, saya perasan di tepi kek, cantik dan coklat muda, jadi siap 😉
- Dengan tepung gandum asas yang berat TETAPI sangat lazat dan kerana kami tidak boleh menguruskan dulang sendiri, saya pun membakar kek itu lagi pada keesokan harinya, ia adalah hebat! dan rasa macam baru bakar 😉
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 294kcalKarbohidrat: 43.7gProtein: 9.4gLemak: 8.7g
