in

Bolehkah Diet Tanpa Gluten Menyembuhkan Epilepsi?

Apakah kaitan penyakit seliak dengan epilepsi? Kejang epilepsi boleh menjadi gejala intoleransi gluten, beberapa kajian menyokongnya. Dalam kes yang manakah eksperimen kendiri berbaloi?

Orang yang mempunyai penyakit seliak tidak boleh bertolak ansur dengan protein gluten, yang terdapat dalam kebanyakan bijirin. Mereka yang terjejas biasanya mengalami sakit perut, cirit-birit atau perut kembung, berasa letih dan lemah, dan kehilangan berat badan. Gejala biasanya bertambah baik apabila anda beralih kepada diet bebas gluten.

Penyakit seliak juga boleh berada di belakang gejala neurologi

Tetapi penyakit seliak bukan sahaja boleh dilihat melalui masalah pencernaan. Sakit sendi atau kemurungan juga boleh disebabkan oleh intoleransi gluten. Berkali-kali, doktor melaporkan kes di mana penyakit seliak berada di belakang gejala neurologi - contohnya, dalam kes sawan epilepsi atau sakit kepala. Dalam sesetengah kes, pesakit tidak mempunyai sebarang gejala tipikal penyakit seliak, seperti sakit perut.

Pada Kongres Perubatan Pediatrik dan Remaja tahun ini di Cologne, Profesor Klaus-Peter Zimmer dari Hospital Universiti Gießen melaporkan kes seorang kanak-kanak perempuan berusia tujuh tahun yang mengalami sawan epilepsi selama dua tahun. Selepas dua tahun diet bebas gluten, gadis itu bebas sawan. Profesor itu juga merujuk kepada kajian yang diterbitkan pada tahun 2012 yang menunjukkan bahawa pesakit penyakit seliak mempunyai peningkatan risiko epilepsi sebanyak 42 peratus.

Tukar diet dan bukannya ubat epilepsi?

Jadi bolehkah diet bebas gluten menggantikan ubat epilepsi? Mungkin ya - jika pesakit juga menghidap penyakit seliak. Ini ditunjukkan oleh kajian yang diterbitkan pada 2016 oleh saintis di Universiti Sains Perubatan Kermanshah Iran.

Kajian itu melibatkan 113 pesakit epilepsi berumur 16-42 tahun. Menggunakan ujian darah dan sampel tisu tambahan dari usus kecil, para penyelidik mendiagnosis penyakit seliak dalam tujuh subjek (enam peratus). Tiga daripada mereka mengalami sawan epilepsi mingguan dan empat mempunyai kira-kira satu sawan sebulan.

Tujuh subjek itu kini diarahkan untuk makan bebas gluten selama lima bulan. Pada penghujung lima bulan, enam daripada mereka bebas sawan dan boleh berhenti mengambil ubat epilepsi mereka. Yang ketujuh sekurang-kurangnya boleh mengurangkan separuh dos ubatnya.

Diet bebas gluten - makanan ini adalah pantang larang

Oleh itu, adalah berbaloi untuk kanak-kanak atau orang dewasa yang menghidap epilepsi mencuba sendiri diet bebas gluten – walaupun mereka tidak mengalami sakit perut atau masalah penghadaman yang lain. Untuk percubaan sendiri, anda harus mengelakkan semua makanan yang mengandungi gandum, rai, ejaan, oat, barli, ejaan belum masak atau Kalmut – seperti pasta, roti dan barangan bakar yang lain. Walau bagaimanapun, gluten juga boleh didapati dalam makanan lain kerana ia digunakan sebagai agen pengikat dan pembentuk gel dalam banyak produk siap: Untuk sos, sup, puding, mustard, coklat, campuran rempah, ais krim, produk sosej, kentang goreng dan kroket, anda oleh itu hendaklah menyemak senarai ramuan. Gluten terpaksa disenaraikan dalam perkara ini selama beberapa tahun. Beras, jagung, bijirin, kentang, soba, dan kacang soya adalah alternatif yang sesuai untuk bijirin yang mengandungi gluten.

Foto avatar

Ditulis oleh Crystal Nelson

Saya seorang chef profesional mengikut perdagangan dan seorang penulis pada waktu malam! Saya mempunyai ijazah sarjana muda dalam Seni Baking dan Pastri dan telah menyelesaikan banyak kelas penulisan bebas juga. Saya pakar dalam penulisan dan pembangunan resipi serta blog resipi dan restoran.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Susu Tanpa Laktosa: Adakah Ia Sebenarnya Lebih Sihat?

Bagaimana Halia Menyahtoksik Hati