in resipi, Resepi Sup

Sup Tomato Karamel dengan Krim Pistachio

dikemaskini

5 dari 8 undi
Jenis Sajian makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 4 orang
Kalori 51 kcal
Contents [show] show

Ramuan
 

  • 1 kecil Bawang Merah
  • 1 sudu besar gula perang
  • 1 boleh Tomato dalam tin
  • 500 ml Kaldu sayur
  • 1 sudu kecil Tampalan tomato
  • 1 sudu kecil Garam dan lada
  • 1 percikan sos Worcestershire
  • 1 sudu kecil Krim balsamic
  • 1 sudu kecil Cili sos masam manis
  • 1 sudu kecil Tepung jagung

arahan
 

penyediaan

  • Potong bawang menjadi kiub kecil - bakar dalam minyak panas - taburkan gula perang dan biarkan ia menjadi karamel
  • Potong tomato (pada musim panas sekarang juga segar dari loyang kerana mereka mempunyai lebih banyak rasa) menjadi kiub dan tambah - tuangkan stok sayuran - tambah sedikit pes tomato - masak semuanya sehingga lembut - kemudian gunakan pengisar untuk haluskan sup
  • perasakan dengan garam dan lada sulah, sos worcestershire, sos cili manis dan panas, serta krim balsamic buah-buahan (cth buah tin atau raspberi) - jika perlu pekatkan sedikit dengan moonamine ...

hidangan dan hiasan

  • Isikan sup ke dalam gelas yang cantik - hiaskan dengan sedikit krim dan taburkan dengan pistachio cincang
Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 51kcalKarbohidrat: 6.3gProtein: 0.7gLemak: 2.5g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Daging: Daging Bawang

Tapas & Finger Food: Mini Hash Browns with Salmon and Cream Horseradish