Contents [show]
show
Ramuan
- 1 roll Doh pasta
- 500 g Salmon segar
- 500 g Bayam segar
- 1 Bawang
- 2 ulas Bawang putih
- 0,5 L Susu
- 2 sudu besar Tepung
- Garam dan lada
- Nutmeg
- 100 g Keju parut
- 50 g Butter
- Untuk melincirkan mentega
arahan
- Potong bawang besar dan bawang putih kecil dalam mentega, tumis sebentar kemudian masukkan bayam, perasakan dengan garam, lada sulah dan buah pala.
- Masukkan mentega dalam periuk, biarkan ia cair, masukkan tepung dan peluh, jangan biarkan ia menjadi coklat. Masukkan susu, biarkan mendidih dan perasakan secukup rasa. Jangan masukkan susu sekaligus, cukup untuk membuat sos berkrim. Perasakan dengan buah pala.
- Mentegakan hidangan pembakar, canai doh pasta sedikit nipis dan potong mengikut saiz. Kemudian letakkan lapisan bayam dalam hidangan pembakar, kemudian tambahkan sedikit sos ke salmon, kini satu lagi lapisan doh pasta, dan lain-lain. Akhir sekali, lapisan doh di atas, sedikit sos dan keju.
- Letakkan dalam ketuhar pada 200 ° C dan bakar selama kira-kira 40 minit.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 126kcalKarbohidrat: 3.7gProtein: 9.3gLemak: 8.1g