Sup Keju dan Leek Dengan Daging Kisar: Beginilah Ia Berfungsi

Ini adalah bahan-bahan untuk sup keju dan daun bawang dengan daging cincang

Bahan-bahan yang disenaraikan cukup untuk 3-4 orang. Roti atau baguette juga sangat sesuai dengan sup. Anda boleh menambah ini ke senarai ramuan jika anda mahu.

• 500g daging lembu cincang
• 300g keju diproses
• 3 batang daun bawang
• 1 cawan crème fraîche
• Sup daging lembu atau sayur-sayuran dalam kira-kira 750ml air
• 1 biji bawang besar atau serbuk bawang
• 1 ulas bawang putih atau serbuk bawang putih
• Garam, Lada & Pala
• Sebilangan minyak zaitun

Bagaimana untuk menyediakan sup

Sebaik sahaja anda mempunyai bahan-bahan di hadapan anda, anda boleh memasang sup dalam beberapa langkah mudah.

1. Kupas atau basuh bawang dan daun bawang dan kemudian potong kecil.
2. Sekarang tuangkan minyak ke dalam periuk, panaskan, dan masukkan daging cincang.
3. Apabila daging lembu telah bertukar warna, masukkan bawang besar dan daun bawang dan teruskan masak selama beberapa minit.
4. Sekarang masukkan bawang putih yang dicincang.
5. Langkah seterusnya ialah masukkan air dan sup sayur atau daging.
6. Sekarang anda perlu kacau dalam keju cair dan crème fraîche dan biarkan semuanya mendidih.
7. Sekarang perasakan dengan lada, garam, dan buah pala.
8. Bergantung pada citarasa anda, anda boleh bereksperimen dengan jumlah air, crème fraîche, keju yang diproses dan rempah ratus.