Cherimoya berbentuk strawberi, sehingga 15 cm tinggi (juga dipanggil anome, krim, atau epal Jamaica) adalah salah satu buah terbaik di dunia dan mempunyai aroma yang unik. Cangkerang hijau lembut mereka mempunyai corak skala. Biji besar dan gelap yang tertanam di dalamnya tidak boleh dimakan dan pastinya harus dibuang.
asal
Sepanyol, Ecuador, Peru, Amerika Syarikat, Australia, New Zealand, Israel, Mesir.
Rasa
Di bawahnya anda akan dapati daging manis berkrim dalam warna putih berkrim.
Penggunaan
Kerana aroma yang halus, cherimoya paling baik dimakan mentah. Adalah idea yang baik untuk menyenduk buah terus daripada kulit yang dibelah dua dan dibuang biji. Anda juga boleh menikmati pulpa berkrim dengan minuman keras, brendi atau jus lemon dalam ais krim dan pencuci mulut.
Pada Suhu Ambien
Buah-buahan yang belum masak harus terus masak pada suhu bilik. Buah-buahan masak dengan perubahan warna coklat harus dimakan dengan cepat. Mereka hanya boleh disimpan di dalam peti sejuk untuk masa yang singkat. Pulpa berbiji boleh disimpan beku untuk kegunaan kemudian.