in

Kek Ceri dengan Penutup Kacang

5 dari 4 undi
Jumlah masa 1 jam 20 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 1 orang
Kalori 464 kcal

Ramuan
 

  • 2 gelas ceri Morello
  • 4 Telur
  • 225 g Gula
  • 125 g Tepung
  • 125 g Butter
  • 100 g Mengikut kacang hazel
  • 1 sudu kecil Serbuk penaik
  • 1 Sayu kek 1/4 L
  • 1 cawan Krim
  • Gula serbuk

arahan
 

  • 125g gula, 4 biji kuning telur, 125g mentega, 125g tepung dan 1 sudu kecil serbuk penaik, kacau mentega, gula dan kuning telur hingga berbuih, kemudian masukkan tepung dan serbuk penaik dan tuang ke dalam loyang springform, kemudian buat adunan.
  • 4 putih telur kaku, 100gr. Taburkan dengan gula dan tambah 100gr. Lipat kacang. Bakar selama 30 minit pada suhu 180 ° C. Keluarkan dari acuan serta-merta dan biarkan sejuk, menghasilkan dua lapisan berbeza, asingkan antara satu sama lain.
  • Letakkan ceri di bahagian bawah, tuangkan sayu kek di atasnya (saya masak dengan jus ceri), biarkan ia sejuk dan sapukan dengan 1-2 cawan krim (saya tambah sedikit gula vanila ke krim).
  • Letakkan penutup kacang di atas dan taburkan dengan gula tepung. Rakan sekerja suami saya akan memberitahu saya sama ada rasanya enak.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 464kcalKarbohidrat: 63.4gProtein: 2.8gLemak: 22.1g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Kek: Kotak Cranberry Pisang Eksotik

Sayap Ayam dalam Sos Manis