Likuoris bukan sahaja rasanya enak sebagai komponen likuoris, batangnya juga boleh dikunyah sendiri. Akarnya berasa pedas dan manis dan merupakan cara rendah kalori untuk memuaskan keinginan untuk manisan. Kami menerangkan cara mereka dimakan.
Kunyah atau hisap: Cara makan sebatang likuoris
Akar kering tumbuhan likuoris terkenal dengan rasa manis, seperti anise dan manfaat kesihatan. Mereka serba boleh dan boleh dinikmati tulen atau diproses.
- Sebelum makan atau memproses keseluruhan akar likuoris , anda perlu mencuci dan mengeringkannya dengan teliti.
- Akar kemudiannya boleh dikunyah tulen seperti gula-gula getah. Apabila dikunyah terus, akar liquorice mengembangkan rasa secara intensif.
- Selepas beberapa minit anda akan perasan bahawa rasa itu semakin pudar. Jika likuoris hampir tidak berasa seperti apa-apa lagi, anda boleh mengunyah akar sepenuhnya dan menelannya atau hanya meludahkannya semula.
- Daripada mengunyah akar, anda boleh menghisap atau menghisap bahagian yang lebih besar. Rasa tidak terungkap sekuat ketika dikunyah.
Ini adalah bagaimana liquorice boleh digunakan di dapur
Anda bukan sahaja boleh menikmati akar liquorice tulen sebagai pengganti gula-gula, tetapi juga memprosesnya dan menggunakannya untuk memasak atau membancuhnya sebagai teh, contohnya.
- Anda boleh membuat teh daripada akar liquorice dengan memotong akarnya. Ambil setengah sudu teh dan tuangkan 200 ml air mendidih ke atas akar yang dicincang. Biarkan teh curam selama kira-kira 15 minit.
- Jika anda ingin menggunakan akar untuk memasak, anda boleh memarutnya. Jadi ia boleh ditambah terus ke dalam makanan. Sebagai alternatif, anda juga boleh membeli serbuk liquorice siap sedia, yang mudah untuk dos.
- Sup juga boleh ditapis dengan nota liquorice yang halus, masak seluruh akarnya seketika dan keluarkan sebelum dihidangkan.
- Bahan-bahan dalam likuoris boleh mempunyai banyak kesan yang bermanfaat, tetapi penggunaan tidak digalakkan bagi sesetengah orang. Jika anda hamil, menghidap diabetes, tekanan darah tinggi atau aktiviti buah pinggang terjejas, anda harus mengelakkan likuoris. Bagi orang lain, bagaimanapun, nikmati minuman keras secara sederhana.