John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 2 Cakera Roti bakar sandwic
- 50 g Parmesan
- 4 sudu besar Butter
- 40 g Mustard
- 2 sudu besar Madu, cecair
- 5 sudu besar Minyak masak
- 4 sekeping Isi dada ayam organik
- Lada garam
- Serbuk paprika manis
- 1 rumpun Daun Bawang
- 1 rumpun Lobak
- 300 g Mee reben lebar
- 450 ml Kaldu sayur
- 125 g Keju krim berganda
- 4 Batang Parsley
arahan
- Cincang kasar roti bakar sandwic dalam pencincang universal. Parut keju Parmesan. Cairkan mentega dan campurkan dengan roti, Parmesan, mustard dan madu. Panaskan 3 sudu besar minyak dan tumis isi dada ayam selama lebih kurang 8 minit. Perasakan dengan garam, lada sulah dan paprika.
- Basuh dan bersihkan daun bawang dan potong menjadi cincin. Basuh, bersihkan dan belah dua lobak, kecuali 2 keping untuk hiasan. Letakkan daging pada lembaran pembakar yang dialas kertas. Sapukan adunan roti di atas dan tekan ke bawah sedikit. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan pada suhu 175 darjah (konveksi: 150 darjah) selama 12-15 minit.
- Sediakan pasta mengikut arahan pada paket. Panaskan 2 sudu besar minyak dalam kuali, goreng cincin daun bawang dan separuh lobak di dalamnya, perasakan dan angkat. Deglaze set pemanggang dengan sup, biarkan mendidih dan kacau keju krim, biarkan mendidih lagi. Perasakan sos dengan garam dan lada sulah.
- Toskan dan toskan pasta. Potong pasli. Masukkan pasta dengan separuh daripada pasli dan campuran lobak dan daun bawang ke dalam sos dan panaskan sebentar. Tetap hangat.
- Keluarkan daging dari ketuhar dan biarkan selama 1-2 minit. Belah separuh baki lobak dengan sayur-sayuran. Susun daging bersama mee dan taburkan dengan baki pasli. Hiaskan dengan bahagian lobak.
