Contents [show]
show
Ramuan
- 5 Dada ayam
- Garam dan lada
- 1 Bawang
- 0,5 Brokoli segar
- Air garam
- 1 Pn kari
- 1 Pn Rempah kunyit
- 3 sudu makan Creme fraiche Keju
arahan
- Basuh dada ayam, potong menjadi jalur dan perasakan dengan garam dan lada sulah. Kupas dan cincang halus bawang.
- Bersihkan brokoli dan potong bunga halus dalam air masin dan masak sehingga sebati.
- Sekarang goreng daging yang dihiris dalam sedikit lemak, tambah bawang dan goreng semuanya sehingga lut sinar. Tuangkan air mendidih brokoli dan reneh perlahan-lahan selama 5 minit, masukkan crème fraîche dan perasakan secukup rasa, jika suka boleh pekatkan dengan sedikit kanji. Akhir sekali masukkan bunga brokoli dan kacau.
- Kami makan nasi dengannya.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 250kcalKarbohidrat: 7.2gProtein: 2.8gLemak: 23.4g