John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 4 Fillet dada ayam
- Garam dan lada
- paprika manis
- kari
- Minyak rapeseed
- 400 g Brokoli segar
- 2 sudu besar Butter
- 300 g Beras perang
- 1 cawan Krim
- 1 sudu kecil Madu
- Garam laut dari kilang
- Cahaya pengikat sos
arahan
- Bilas daging, keringkan, potong separuh bersilang dan perasakan dengan garam, lada sulah, paprika dan kari. Kemudian goreng di kedua-dua belah dalam minyak biji lobak panas.
- Sementara itu, bersihkan brokoli dan masak dalam air masin sehingga al dente, kemudian toskan dan masukkan mentega. (Jika suka, anda boleh perangkan mentega sebentar dengan beberapa biji badam dalam kuali kedua dan kemudian sapukan pada brokoli).
- Masak beras perang mengikut arahan pada bungkusan.
- Keluarkan daging yang telah dimasak dengan baik dari kuali dan biarkan ia hangat. Sekarang cairkan stok daging dengan krim, perasakan dan pekatkan. Hidangkan daging bersama nasi, brokoli dan sos kari.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 209kcalKarbohidrat: 30.9gProtein: 5gLemak: 7.1g
