Contents [show]
show
Ramuan
- 300 g Tepung
- 80 g Koko
- 1 sudu besar Serbuk penaik
- 200 g Gula
- 0,5 sudu kecil Serbuk penaik
- 1 picit Garam
- 100 g Mentega cair
- 200 ml Buttermilk
- 2 Pc. Telur
- 2 Pc. Pisang
- 150 g coklat cincang
arahan
- Panaskan ketuhar hingga 200 ° C. Campurkan semua bahan kering (kecuali coklat) dalam mangkuk. Campurkan semua bahan basah dalam mangkuk juga, kemudian tuangkan kedua-duanya. Masukkan separuh daripada coklat yang telah dicincang dan hanya kacau bersama dengan sudu kayu atau whisk, jika semuanya dikacau sebentar dengan tangan, muffin akan menjadi sangat-sangat sedap dan gebu! Tuangkan adunan ke dalam loyang muffin yang telah disediakan. Isi acuan 3/4 penuh - dan masukkan ke dalam ketuhar. Bakar selama kira-kira 18-20 minit. Taburkan kepingan coklat yang tinggal pada doh 10 minit sebelum tamat masa membakar. Selamat mencuba 🙂
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 266kcalKarbohidrat: 59.1gProtein: 5.2gLemak: 0.5g