Contents [show]
show
Ramuan
- 50 g Coklat gelap
- 220 g Tepung
- 60 g Kelapa kering
- 130 g gula perang
- 125 g Butter
- 3 sudu besar Serbuk koko
- 200 ml Buttermilk
- 1 paket Gula vanila
- 1 Telur
- 2,5 sudu kecil Serbuk penaik
- 0,5 sudu kecil Serbuk penaik
- 0,5 sudu kecil Serbuk kayu manis
- 14 sudu kecil Nutella
arahan
- Parut coklat halus, campurkan dalam mangkuk dengan kelapa kering, tepung, serbuk penaik, kayu manis, soda penaik dan serbuk koko.
- Dalam mangkuk kedua, kacau bersama mentega, gula, telur, gula vanila dan susu mentega menggunakan pengadun tangan. Kacau adunan tepung hingga semuanya sebati.
- 14 Isikan acuan silikon dengan sedikit adunan supaya alasnya tertutup. Letakkan 1 sudu teh Nutella di atas dan tutup dengan baki adunan. Bakar muffin dalam ketuhar panas pada suhu 180 darjah selama kira-kira 20-25 minit. Biarkan sejuk dan hias dengan sebiji Nutella jika suka .
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 373kcalKarbohidrat: 41.1gProtein: 6.2gLemak: 20.4g