Biskut Telur Paskah Coklat

• Campurkan mentega dan gula hingga berbuih. Campurkan tepung, koko dan serbuk penaik dan masukkan ke dalam adunan mentega. Mula-mula campurkan semuanya ke dalam adunan yang hancur dengan dayung pengadun tangan. Kemudian teruskan bekerja dengan tangan anda dan uli semuanya menjadi doh yang licin dan elastik.
• Divide the dough into 2 portions and roll them out between 2 layers of baking paper about 3 – 4 mm thick. Place these two “dough sheets” on a correspondingly large, flat surface and put them in the refrigerator for at least 1 hour.
• Panaskan ketuhar hingga 180 °. Alas dulang dengan kertas pembakar.
• Keluarkan sekeping doh dari peti sejuk, kupas kertas pembakar atas dan potong telur. Uli sisa makanan sekali lagi, gulungkannya di antara kertas dan sejukkan semula. Lakukan perkara yang sama dengan pinggan yang satu lagi sehingga semua adunan habis. Saiz bentuk terpulang kepada anda. Satu-satunya perkara yang terhasil daripada ini ialah bilangan kuki masa hadapan. Walau bagaimanapun, ia mestilah tidak terlalu kecil untuk banyak teks.
• Letakkan kosong di atas dulang dengan jurang dan bakar di rak tengah selama kira-kira 20 minit. Selepas mengeluarkannya, biarkan ia sejuk sedikit di atas dulang. Kemudian letakkan kertas pembakar pada grid dan biarkan ia sejuk dengan betul. Mereka sangat rapuh apabila panas.

Penyiapan dan pemutus:

• Campurkan sudu teh gula tepung demi sudu dengan air hingga menjadi aising berkrim dan pekat sedikit. Bahagikan kepada bahagian individu mengikut kreativiti anda sendiri dan warnakan dengan pewarna makanan mengikut kehendak. Sapu biskut telur dengannya, biarkan pinggir kecil kosong. Jika perlu, hiaskan kuki dengan angka kecil dan biarkan kawasan itu bebas untuk menulis.
• Bilangan orang yang disebutkan di atas berkaitan dengan hidangan 22 keping.