in

Krim Kelapa dan Mangga dalam Mangkuk Coklat

5 dari 4 undi
Masa persediaan 20 minit
Masa Masak 10 minit
Waktu rehat 25 minit
Jumlah masa 55 minit
Kursus makan malam
Masakan orang Eropah
Pinggan 5 orang
Kalori 286 kcal

Ramuan
 

  • 500 g Mascarpone
  • 150 g Gula serbuk
  • 200 ml Batida de Coco
  • 400 ml Krim masam
  • 200 g Creme fraiche Keju
  • 16 g Gula vanila
  • 1 Pc. mangga segar
  • 200 g Sekat coklat

arahan
 

  • Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan kacau. Akhir sekali, haluskan mangga segar dan letakkan di atas sebagai cermin.
  • Cairkan coklat blok dan biarkan ia sejuk sedikit.
  • Sementara itu, mengembung cas kedalaman. Gosok ini dengan minyak masak dan salutkan coklat cair (tetapi ia mesti sejuk).
  • Letakkan sebiji coklat pada sekeping kertas pembakar dan kemudian letakkan bom air di atasnya. Biarkan coklat sejuk dan tunggu sehingga semuanya siap.
  • Potong bom air dan keluarkan dari coklat.
  • Masih ada mangkuk coklat kecil yang boleh diisi.

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 286kcalKarbohidrat: 23.6gProtein: 2gLemak: 17.6g
Foto avatar

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.

Sila tinggalkan balasan anda

Alamat email anda tidak akan disiarkan. Ruangan yang diperlukan ditanda *

Nilaikan resipi ini




Gaya Zurich yang dihiris

Bebola Ayam BBQ dengan Asparagus Hijau dalam Vinaigrette Lemon dan Kiub Kentang