Contents [show]
show
Ramuan
- 500 g Mascarpone
- 150 g Gula serbuk
- 200 ml Batida de Coco
- 400 ml Krim masam
- 200 g Creme fraiche Keju
- 16 g Gula vanila
- 1 Pc. mangga segar
- 200 g Sekat coklat
arahan
- Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk dan kacau. Akhir sekali, haluskan mangga segar dan letakkan di atas sebagai cermin.
- Cairkan coklat blok dan biarkan ia sejuk sedikit.
- Sementara itu, mengembung cas kedalaman. Gosok ini dengan minyak masak dan salutkan coklat cair (tetapi ia mesti sejuk).
- Letakkan sebiji coklat pada sekeping kertas pembakar dan kemudian letakkan bom air di atasnya. Biarkan coklat sejuk dan tunggu sehingga semuanya siap.
- Potong bom air dan keluarkan dari coklat.
- Masih ada mangkuk coklat kecil yang boleh diisi.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 286kcalKarbohidrat: 23.6gProtein: 2gLemak: 17.6g