John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 2 Gulung dari hari sebelumnya
- 2 Bawang
- 2 Cengkih bawang putih
- 1 kg Daging cincang campur
- 3 Telur
- Lada merah dan hijau
- 2 sudu besar Mustard sederhana panas
- 200 g Keju gouda
- Lada masin dari kilang
- 2 sudu kecil Serpihan cili
- Butter
- Serbuk roti
- Gemuk
arahan
- Rendam roti. Potong bawang besar dan bawang putih dan tumis dalam mentega hingga lut sinar. Basuh lada, bersihkan dan potong dadu.
- Masukkan daging cincang ke dalam mangkuk, masukkan bawang besar dan bawang putih campuran, paprika potong dadu, sawi, telur dan rempah-rempah dan gaul semua dengan baik. Perasakan mengikut keperluan. Bahagikan adunan daging kepada 3 bahagian.
- Griskan kuali gugelhupf dengan baik dan taburkan serbuk roti. Tuangkan sebahagian adunan kisar ke dalam acuan dan tutup separuh daripada gouda. Masukkan bahagian kedua adunan cincang dan tutup dengan baki keju. Sekarang isikan baki kisar dan ketuk tin kek cincin pada permukaan lembut beberapa kali.
- Letakkan acuan di dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 175 darjah dan bakar selama kira-kira 30 minit. Keluarkan kuali dan putar Gugellhupf ke atas pinggan atau loyang dan bakar selama 25 minit lagi. Keluarkan dan potong-potong dan hidangkan bersama sos dan ulam.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 242kcalKarbohidrat: 0.8gProtein: 19.2gLemak: 18.2g
