Contents [show]
show
Memasak lobak merah dengan betul - penyediaan
- Basuh, kupas dan potong lobak merah sebelum dipotong mengikut bentuk yang dikehendaki.
- Anda boleh memotong lobak merah menjadi kepingan atau kiub, sebagai contoh. Lobak jari kecil disediakan secara keseluruhan.
- Untuk dua orang anda memerlukan kira-kira 350 gram lobak merah.
Masak lobak merah dengan betul – itulah cara ia berfungsi
Lobak rebus lembut rasanya sangat enak sebagai hidangan sampingan sayuran dengan daging dan ikan.
- Didihkan air secukupnya dalam periuk dengan sedikit garam.
- Masukkan lobak merah ke dalam air mendidih dan biarkan mereka masak, ditutup, selama kira-kira lima hingga lima belas minit. Ketebalan kepingan lobak merah menentukan masa memasak.
- Anda boleh menggunakan ujian memasak untuk mengetahui sama ada lobak merah sudah siap: cucuk sekeping lobak merah dengan pisau. Jika ia mudah tergelincir dari pisau, lobak merah sudah masak. Tuangkan air.
- Perasakan lobak merah dengan garam dan lada sulah secukup rasa dan tambah satu sudu mentega untuk rasa.
Masak lobak merah dengan betul – kukus untuk mengekalkan vitamin
- Panaskan sedikit mentega dan garam dalam periuk. Juga, tambah sedikit gula atau madu secukup rasa.
- Masukkan lobak merah dengan tiga hingga empat sudu air.
- Masak lobak merah dalam periuk bertutup, toskan sekali-sekala.
- Di sini juga, ujian memasak disyorkan untuk mengetahui sama ada lobak merah telah masak sepenuhnya.