Memasak: Fillet Babi Dibalut dengan Pastri Puff

Potong hujung tenderloin daging babi dengan murah hati, masukkan ke dalam Multiboy dan potong.

Potong sayur-sayuran menjadi kiub yang sangat kecil dan bakar sebentar dalam mentega. Pukul krim, keluarkan tangkai dari chard dan rebus. Perasakan fillet dan goreng sebentar dalam kuali.

Campurkan sayur-sayuran, krim, garam dan lada dengan daging. Canai puff pastry, masukkan chard, kemudian masukkan daging cincang dan akhir sekali letakkan fillet di atas, gulung semuanya dengan kuning telur dan bakar dalam ketuhar yang dipanaskan pada 200C ° kira-kira 30 - 40 kuning keemasan.