Liqueur Toffee Krim

Letakkan tin tertutup di dalam periuk dan isi dengan air yang mencukupi sehingga hampir tidak keluar. Reneh selama 3 - 4 jam dengan api sederhana. Terhadap "gemeretak sengsara" tin semasa memasak, anda boleh meletakkan kain di bahagian bawah periuk dan kemudian mengisinya. Lebih lama anda biarkan mereka masak, lebih padat kandungannya. Hasilnya ialah jisim karamel yang indah.

Apabila masa memasak tamat, keluarkan tin dari air dan biarkan ia sejuk. Kemudian masukkan kandungan dalam mangkuk besar, tambah gula vanila dan perisa dan campurkan segala-galanya dengan pukul besar kepada jisim berkrim. Kemudian kacau dalam rum dengan kuat 100 ml pada satu masa. Hanya apabila jisim yang sekarang agak cair benar-benar bebas daripada ketulan, kacau krim cecair dengan kuat dan pukul semuanya selama kira-kira 5 minit. Isi dalam botol, sejukkan.

Bilangan orang yang dinyatakan di atas berkaitan dengan botol. Jumlah ini menghasilkan sama ada 2 botol besar atau 6 botol kecil (lihat foto).

Saya tidak dapat memberikan maklumat jangka hayat .............. kerana ............... ia terlalu cepat habis, tetapi ia kekal dalam peti ais selama beberapa minggu.

Baiklah ....... sorak.