Doktor Amaran: Jangan Pernah Memberi Makanan Vegan kepada Kanak-kanak

Pemakanan vegan adalah trend yang semakin berkembang di negara-negara perindustrian barat. Bagi kebanyakan orang dewasa, bagaimanapun, veganisme bukan sekadar diet, ia adalah kepercayaan. Oleh itu, kanak-kanak sering digalakkan untuk makan vegan. Tetapi kini doktor memberi amaran tentang kemungkinan akibat untuk remaja, yang boleh terdiri daripada gangguan perkembangan hingga kematian.

Terdapat banyak sebab untuk diet vegan: ia adalah mesra haiwan, anti-radang dan mesra sumber yang mungkin. Sebagai balasan, vegan melakukannya tanpa daging, ikan, telur, dan produk tenusu, serta banyak gula-gula seperti gusi wain (yang mengandungi gelatin haiwan).

Hakikat bahawa veganisme adalah satu bentuk kekurangan zat makanan diterima oleh ramai penyokong. Nutrien yang hilang dibekalkan oleh makanan tambahan. Bilangan ibu dan bapa yang bukan sahaja memberi makan kepada diri sendiri vegan tetapi juga anak-anak mereka semakin meningkat. Mereka yakin bahawa mereka melakukan sesuatu yang baik untuk generasi akan datang. Tetapi kini doktor memberi amaran tentang akibat yang berpotensi serius daripada pemakanan vegan untuk remaja.

Pakar kanak-kanak dari seluruh Jerman kini menyedari kes di mana kanak-kanak vegan terpaksa dirawat kerana kekurangan zat makanan. Doktor dari Jena melaporkan kes di mana seorang kanak-kanak berusia dua tahun dimasukkan ke dalam pendarahan otak dan anemia. Disebabkan kekurangan vitamin B12 yang akut, ia mengalami gangguan perkembangan yang serius, dan serebrum dan serebelum telah mengecut. Ibu itu telah hidup secara eksklusif sebagai vegan semasa menyusu dan kemudian memberi makan anaknya dengan buah-buahan dan susu badam. Doktor dapat menyelamatkan nyawa budak itu, tetapi otaknya mengalami kerosakan kekal.

Diet vegan boleh membawa maut kepada kanak-kanak

Kes-kes lain kanak-kanak yang mengalami gejala kekurangan juga diterangkan di mana diet vegan nampaknya menjadi pencetus. "Akibat terburuk diet vegan untuk kanak-kanak ialah kematian," lapor Profesor Michael Melter, Pengarah Perubatan Pediatrik dan Remaja di Hospital Universiti di Regensburg, dalam "Bild am Sonntag". Sebabnya adalah kekurangan nutrien seperti zat besi, iodin, dan vitamin B12 yang penting. Jika ia hilang, ia boleh menyebabkan pertumbuhan tertangguh, kerosakan otak, dan anemia, antara lain.

Ibu bapa yang ingin memberi makanan vegan kepada anak-anak mereka harus sedar bahawa badan yang sedang membesar memerlukan sejumlah besar nutrien yang kaya. Oleh itu, demi kanak-kanak, anda harus mengelakkan diet vegan semata-mata. "Diet campuran yang baik" dengan beberapa daging atau ikan, banyak sayur-sayuran dan buah-buahan disyorkan untuk kanak-kanak.