Anda boleh makan kulit tembikai – atau minum sebagai smoothie. Bahan-bahannya bukan sahaja menyihatkan, ia juga membantu anda menurunkan berat badan.
Kita sedia maklum bahawa biji tembikai adalah sihat. Tetapi hakikat bahawa kulitnya juga mempunyai nilai tambah adalah berita walaupun bagi ramai pencinta buah berair. Kulit tembikai keras hijau bukan sahaja sihat, malah membantu anda menurunkan berat badan!
Kulit tembikai menyokong diet
Kulit tembikai mengandungi banyak serat. Mereka kenyang dengan cepat dan pada masa yang sama melawan keinginan. Selain itu, kulitnya juga harus mempunyai kesan detoksifikasi.
Kulitnya juga mengandungi asid amino arginin, yang menggalakkan proses pembakaran lemak badan.
Sesuai kerana kulit tembikai
Kulit tembikai mengandungi banyak asid amino. Mereka menyokong badan dalam pembinaan otot - dan dengan itu meningkatkan kekuatan otot. Di samping itu, kulit tembikai mengandungi banyak vitamin C, yang menguatkan sistem imun.
Vitamin B6 yang terkandung dalam kulit tembikai juga menggalakkan tenaga badan.
Kulit tembikai mengurangkan risiko kanser
Kulit tembikai mengandungi lysopene – antioksidan yang melindungi tubuh daripada radikal bebas. Menurut pelbagai kajian, likopena membantu mengurangkan risiko kanser prostat sehingga 34 peratus.
Gabungan vitamin A, C dan likopena malah boleh mencegah kedutan.
Kulit tembikai meningkatkan libido
Kulit tembikai mengandungi asid amino citrulline. Kajian oleh Universiti Itali Foggia telah menunjukkan bahawa citrulline pada lelaki membawa kepada ereksi yang lebih keras kerana bahan tersebut menggalakkan peredaran darah. Pada wanita, sebaliknya, ia sepatutnya meningkatkan libido semula.
Secara kebetulan, citrulline dinamakan sempena tembikai, yang dalam bahasa Latin dipanggil Citrullus vulgaris.
Bagaimana saya boleh makan kulit tembikai?
Sudah tentu, anda boleh makan atau menggigit kulitnya. Jika anda tidak menyukainya, anda boleh hancurkan kulitnya dan campurkan ke dalam smoothie. Atau sebagai bahan untuk salad rangup?
Kami telah mengumpulkan resipi paling lazat dengan kulit tembikai untuk anda di sini! Selamat mencuba.