John Myers
Contents [show]
show
Ramuan
- 800 g Kentang bertepung
- 1 Daun bay
- 1 kecil Lada cili kering
- 2 Lada merah
- 1 Bawang
- 450 ml Broth
- 1 sudu teh jintan tanah
- 1 sudu teh Marjoram kering
- 1 sudu teh Kulit limau parut
- 1 sudu teh Serbuk paprika
- 1 sudu teh Cayenne lada
- 4 Sosej
- 4 Jelas
arahan
- Kupas kentang, potong kiub, masak dalam air masin dengan daun bay dan lada cili selama kira-kira 20 minit, toskan dalam ayak dan keluarkan rempah.
- Iris paprika, kupas dengan pengupas, kupas bawang dan reneh dalam sup selama kira-kira 15 minit.
- Ketepikan sebahagian daripada sayur-sayuran dan kentang dan selebihnya haluskan dengan tongkat ajaib.
- Campurkan jintan putih, marjoram dan kulit limau, campurkan serbuk paprika dan lada cayen dengan sedikit air dan masukkan segala-galanya ke dalam sup dan kacau.
- Panaskan sosej di dalam air dan potong kecil, goreng sayur dan kentang yang telah diketepikan dengan sedikit mentega, perasakan dengan garam dan lada sulah.
- Letakkan sup di atas pinggan, letakkan sosej, kentang goreng, sayur-sayuran dan pasli yang dicincang halus di tengah dan kemudian nikmati sup.
- Selamat menjamu selera; 🙂
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 68kcalKarbohidrat: 10.5gProtein: 3.7gLemak: 1.1g
