in resipi

Cendawan Isi Dibakar dengan Keju

by John Myers 13 Ogos 2021, 2:23 petang

5 dari 4 undi

Jumlah masa 45

Jenis Sajian makan malam

Masakan orang Eropah

Pinggan orang

Kalori 130 kcal

Contents [show] show

Ramuan

500 g Cendawan segar
200 ml Krim 10% lemak
200 g gorgonzola
1 sudu besar pasli cincang halus
Garam dan lada
1 Baguette ringan Meggle
50 g Emmental parut

arahan

Bersihkan cendawan dengan berus, keluarkan batang sepenuhnya. Letakkan terbalik dalam hidangan kalis ketuhar, potong gorgonzola menjadi kepingan kecil dan tekan ke dalam cendawan. Campurkan krim dengan garam dan lada, tambah baki Gorgonzola dan kacau. Letakkan pada cendawan dan bakar dalam ketuhar pada 200 darjah selama kira-kira 35 minit. Selepas 25 minit, taburkan Emmental pada cendawan. Bakar baguette pada grid di sebelahnya. Taburkan cendawan dengan pasli untuk dihidangkan.

Resipi Pin Cetak Resipi

Pemakanan

Berkhidmat: 100gKalori: 130kcalKarbohidrat: 1.3gProtein: 8.3gLemak: 10.2g

Ditulis oleh John Myers

Chef Profesional dengan 25 tahun pengalaman industri di peringkat tertinggi. Pemilik restoran. Pengarah Minuman dengan pengalaman mencipta program koktel bertaraf dunia yang diiktiraf secara nasional. Penulis makanan dengan suara dan sudut pandangan yang didorong oleh Chef yang tersendiri.