Contents [show]
show
Ramuan
- 6 Cendawan segar
- 1 Bawang
- 1 Lada merah
- Garam, lada dari kilang
- Cili dari kilang
- 1 sudu besar Kicap gelap
- Mentega yang diklarifikasi
arahan
- Bersihkan cendawan dan pecahkan batangnya. Kupas bawang dan potong menjadi kiub yang sangat kecil. Juga potong batang menjadi kiub kecil. Inti dan cuci lada. Ini juga dipotong menjadi kiub yang sangat kecil.
- Sekarang panaskan mentega yang telah dijelaskan dalam kuali dan tumis semua di dalamnya. Perasakan dengan garam, lada sulah dari kilang dan cili. Sekarang deglaze semuanya dengan kicap dan masukkan ke dalam mangkuk dan biarkan sejuk.
- Sekarang isikan semuanya ke dalam cendawan yang berlubang. Sekarang masak cendawan di atas panggangan selama 10 minit. Selamat menjamu selera.
Pemakanan
Berkhidmat: 100gKalori: 28kcalKarbohidrat: 1.5gProtein: 2.6gLemak: 1.3g